
予習・復習/一問一答クイズ
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①笹原博
②デーブ橋口
③橋本たかし
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
①サークルK
②ローソン
③橋口たかし
④セブンイレブン
①1億個
②600万個
③さっぱり売れなかった。
④500万個
①イオン
②太陽の手
③雪の手
④魔法の手
①遠藤風呂でガーゼ
②遠藤プリンで痣
③遠藤プロテインで何故
④月の手
①グルテンを一定方向にねじる手法
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①ナン
②食パン
③発酵乳食パン
④豆乳食パン
①バター
②ネギ
③ゴマ
④遠藤風呂で風邪
①たまご
②アイシールド21
③アムドライバー
④ブリーチ
①16歳
②12歳
③88歳
④銀魂
①69歳
②サンピエール
③ファンタジア
④パンタジア
①谷崎ベーカリー
②新潟県漁沼郡
③新潟県魚沼郡
④山形県杜の島郡
①日本パン協会MVP賞
②岐阜県霧湖郡
③ノーベル平和賞
④国民栄誉賞
①なんやかー
②首位打者
③なんやそー
④なんやー
①天然パーマ
②なんやてー
③アフロ
④きのこ頭
①東京大学
②早稲田大学
③ハーバード大学
④愛知教育大学
①たこやき職人
②おにぎり職人
③ハゲ
④パン職人
①カレーパン
②手羽先パン
③メロンパン
④鍛冶職人
①フランスパン
②動物パン
③カレーパン
④メロンパン
①やきそばパン
②水樹奈々
③田村ゆかり
④平野綾
①妹
②姉
③かーちゃん
④高橋美佳子
①わさび巻き
②かっぱ巻き
③友達
④納豆巻き