予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①魔法の手
②橋本たかし
③笹原博
④デーブ橋口
①サークルＫ
②ローソン
③橋口たかし
④イオン
①１億個
②５００万個
③６００万個
④セブンイレブン
①遠藤プリンで痣
②さっぱり売れなかった。
③遠藤風呂でガーゼ
④遠藤プロテインで何故
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②遠藤風呂で風邪
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
①写真が好きな人
②グルテンを一定方向にねじる手法
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
解答を表示する
正解：小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①食パン
②発酵乳食パン
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④ナン
①ゴマ
②バター
③ネギ
④たまご
①アイシールド２１
②豆乳食パン
③アムドライバー
④銀魂
①１６歳
②ブリーチ
③８８歳
④１２歳
①６９歳
②ファンタジア
③パンタジア
④サンピエール
①谷崎ベーカリー
②山形県杜の島郡
③新潟県魚沼郡
④新潟県漁沼郡
①ノーベル平和賞
②首位打者
③岐阜県霧湖郡
④日本パン協会ＭＶＰ賞
①なんやかー
②国民栄誉賞
③なんやてー
④なんやー
①アフロ
②ハゲ
③きのこ頭
④天然パーマ
①ハーバード大学
②愛知教育大学
③早稲田大学
④なんやそー
①パン職人
②おにぎり職人
③たこやき職人
④鍛冶職人
①カレーパン
②東京大学
③やきそばパン
④メロンパン
①手羽先パン
②カレーパン
③フランスパン
④動物パン
①高橋美佳子
②平野綾
③水樹奈々
④田村ゆかり
①かーちゃん
②友達
③姉
④メロンパン
①かっぱ巻き
②妹
③鉄火巻き
④わさび巻き
