予習・復習／一問一答クイズ
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①デーブ橋口
②魔法の手
③橋本たかし
④笹原博
①イオン
②橋口たかし
③セブンイレブン
④ローソン
①さっぱり売れなかった。
②１億個
③５００万個
④６００万個
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プロテインで何故
①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
②サークルＫ
③写真が好きな人
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①豆乳食パン
②発酵乳食パン
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④ナン
①ゴマ
②食パン
③ネギ
④たまご
①アムドライバー
②銀魂
③バター
④ブリーチ
①６９歳
②１２歳
③８８歳
④アイシールド２１
①パンタジア
②ファンタジア
③１６歳
④サンピエール
①新潟県魚沼郡
②山形県杜の島郡
③岐阜県霧湖郡
④谷崎ベーカリー
①国民栄誉賞
②首位打者
③ノーベル平和賞
④日本パン協会ＭＶＰ賞
①なんやかー
②なんやてー
③新潟県漁沼郡
④なんやー
①ハゲ
②きのこ頭
③天然パーマ
④アフロ
①ハーバード大学
②東京大学
③なんやそー
④早稲田大学
①パン職人
②愛知教育大学
③おにぎり職人
④たこやき職人
①やきそばパン
②鍛冶職人
③カレーパン
④メロンパン
①動物パン
②手羽先パン
③フランスパン
④カレーパン
①田村ゆかり
②平野綾
③水樹奈々
④高橋美佳子
①妹
②かーちゃん
③メロンパン
④友達
①姉
②納豆巻き
③鉄火巻き
④かっぱ巻き
