予習・復習／一問一答クイズ
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①笹原博
②魔法の手
③橋本たかし
④デーブ橋口
①セブンイレブン
②サークルＫ
③イオン
④ローソン
①１億個
②橋口たかし
③６００万個
④さっぱり売れなかった。
①遠藤風呂でガーゼ
②５００万個
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プリンで痣
①写真が好きな人
②遠藤プロテインで何故
③パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
④300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②グルテンを一定方向にねじる手法
③イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①食パン
②発酵乳食パン
③1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
④豆乳食パン
①ナン
②バター
③ネギ
④たまご
①アイシールド２１
②ゴマ
③ブリーチ
④銀魂
①１６歳
②１２歳
③アムドライバー
④６９歳
①ファンタジア
②８８歳
③パンタジア
④谷崎ベーカリー
①新潟県魚沼郡
②山形県杜の島郡
③新潟県漁沼郡
④サンピエール
①国民栄誉賞
②ノーベル平和賞
③岐阜県霧湖郡
④日本パン協会ＭＶＰ賞
①なんやかー
②なんやてー
③首位打者
④なんやー
①天然パーマ
②ハゲ
③きのこ頭
④なんやそー
①東京大学
②ハーバード大学
③愛知教育大学
④アフロ
①たこやき職人
②早稲田大学
③鍛冶職人
④パン職人
①やきそばパン
②カレーパン
③手羽先パン
④おにぎり職人
①メロンパン
②動物パン
③カレーパン
④メロンパン
①高橋美佳子
②水樹奈々
③フランスパン
④平野綾
①妹
②かーちゃん
③姉
④友達
①納豆巻き
②わさび巻き
③鉄火巻き
④田村ゆかり
