予習・復習／一問一答クイズ
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①橋本たかし
②さっぱり売れなかった。
③橋口たかし
④デーブ橋口
①サークルＫ
②イオン
③ローソン
④笹原博
①魔法の手
②雪の手
③太陽の手
④セブンイレブン
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂で風邪
③遠藤風呂でガーゼ
④月の手
①写真が好きな人
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③遠藤プロテインで何故
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①発酵乳食パン
②ナン
③豆乳食パン
④食パン
①ネギ
②グルテンを一定方向にねじる手法
③ゴマ
④バター
①銀魂
②アムドライバー
③たまご
④ブリーチ
①８８歳
②１６歳
③アイシールド２１
④１２歳
①パンタジア
②谷崎ベーカリー
③ファンタジア
④サンピエール
①山形県杜の島郡
②新潟県漁沼郡
③６９歳
④岐阜県霧湖郡
①日本パン協会ＭＶＰ賞
②国民栄誉賞
③首位打者
④ノーベル平和賞
①新潟県魚沼郡
②なんやかー
③なんやー
④なんやそー
①ハゲ
②天然パーマ
③アフロ
④きのこ頭
①ハーバード大学
②早稲田大学
③愛知教育大学
④東京大学
①鍛冶職人
②おにぎり職人
③たこやき職人
④パン職人
①カレーパン
②なんやてー
③やきそばパン
④手羽先パン
①カレーパン
②動物パン
③フランスパン
④メロンパン
①田村ゆかり
②平野綾
③メロンパン
④水樹奈々
①姉
②かーちゃん
③友達
④高橋美佳子
①鉄火巻き
②納豆巻き
③わさび巻き
④かっぱ巻き
