予習・復習／一問一答クイズ
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①橋本たかし
②橋口たかし
③笹原博
④イオン
①さっぱり売れなかった。
②１億個
③６００万個
④デーブ橋口
①魔法の手
②５００万個
③太陽の手
④雪の手
①遠藤プリンで痣
②遠藤風呂でガーゼ
③月の手
④遠藤プロテインで何故
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②写真が好きな人
③遠藤風呂で風邪
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
①食パン
②発酵乳食パン
③グルテンを一定方向にねじる手法
④ナン
①豆乳食パン
②たまご
③ゴマ
④バター
①銀魂
②アムドライバー
③ネギ
④アイシールド２１
①１６歳
②８８歳
③ブリーチ
④１２歳
①谷崎ベーカリー
②ファンタジア
③パンタジア
④６９歳
①新潟県漁沼郡
②サンピエール
③山形県杜の島郡
④新潟県魚沼郡
①岐阜県霧湖郡
②ノーベル平和賞
③日本パン協会ＭＶＰ賞
④首位打者
①なんやー
②なんやそー
③なんやかー
④国民栄誉賞
①なんやてー
②きのこ頭
③天然パーマ
④アフロ
①愛知教育大学
②東京大学
③ハゲ
④早稲田大学
①たこやき職人
②ハーバード大学
③鍛冶職人
④おにぎり職人
①やきそばパン
②パン職人
③メロンパン
④手羽先パン
①カレーパン
②動物パン
③カレーパン
④メロンパン
①田村ゆかり
②平野綾
③フランスパン
④水樹奈々
①妹
②友達
③高橋美佳子
④姉
①わさび巻き
②鉄火巻き
③かーちゃん
④納豆巻き
