予習・復習／一問一答クイズ
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①橋口たかし
②笹原博
③橋本たかし
④イオン
①６００万個
②さっぱり売れなかった。
③５００万個
④１億個
①魔法の手
②雪の手
③月の手
④デーブ橋口
①太陽の手
②遠藤プロテインで何故
③遠藤風呂でガーゼ
④遠藤風呂で風邪
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
③遠藤プリンで痣
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
②小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
③グルテンを一定方向にねじる手法
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①豆乳食パン
②発酵乳食パン
③食パン
④ナン
①たまご
②バター
③ネギ
④ゴマ
①写真が好きな人
②アイシールド２１
③アムドライバー
④ブリーチ
①６９歳
②銀魂
③１２歳
④８８歳
①サンピエール
②１６歳
③谷崎ベーカリー
④パンタジア
①ファンタジア
②山形県杜の島郡
③新潟県漁沼郡
④新潟県魚沼郡
①ノーベル平和賞
②首位打者
③日本パン協会ＭＶＰ賞
④国民栄誉賞
①なんやかー
②なんやそー
③岐阜県霧湖郡
④なんやてー
①なんやー
②アフロ
③天然パーマ
④ハゲ
①早稲田大学
②きのこ頭
③東京大学
④ハーバード大学
①たこやき職人
②鍛冶職人
③愛知教育大学
④おにぎり職人
①手羽先パン
②やきそばパン
③パン職人
④カレーパン
①フランスパン
②カレーパン
③動物パン
④メロンパン
①水樹奈々
②田村ゆかり
③高橋美佳子
④平野綾
①かーちゃん
②友達
③姉
④妹
①納豆巻き
②メロンパン
③かっぱ巻き
④鉄火巻き
