予習・復習／一問一答クイズ
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①セブンイレブン
②イオン
③笹原博
④ローソン
①さっぱり売れなかった。
②６００万個
③１億個
④サークルＫ
①魔法の手
②月の手
③太陽の手
④５００万個
①遠藤風呂で風邪
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤プリンで痣
④遠藤プロテインで何故
①写真が好きな人
②300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
③1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと
④パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②グルテンを一定方向にねじる手法
③最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①豆乳食パン
②食パン
③雪の手
④ナン
①たまご
②バター
③発酵乳食パン
④ゴマ
①アイシールド２１
②ブリーチ
③銀魂
④アムドライバー
①１２歳
②１６歳
③８８歳
④６９歳
①谷崎ベーカリー
②ネギ
③ファンタジア
④パンタジア
①岐阜県霧湖郡
②新潟県魚沼郡
③新潟県漁沼郡
④山形県杜の島郡
①首位打者
②ノーベル平和賞
③サンピエール
④日本パン協会ＭＶＰ賞
①なんやてー
②なんやかー
③なんやそー
④国民栄誉賞
①アフロ
②なんやー
③きのこ頭
④ハゲ
①天然パーマ
②早稲田大学
③愛知教育大学
④ハーバード大学
①たこやき職人
②おにぎり職人
③鍛冶職人
④東京大学
①やきそばパン
②手羽先パン
③メロンパン
④パン職人
①カレーパン
②カレーパン
③フランスパン
④メロンパン
①動物パン
②平野綾
③高橋美佳子
④水樹奈々
①田村ゆかり
②友達
③姉
④かーちゃん
①鉄火巻き
②わさび巻き
③かっぱ巻き
④妹
