予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①塩
②砂糖
③着色料
④パ
①ショートニング
②アンモニア
③着色料
④アナトー
①アルコール
②アルミ
③トランス脂肪酸
④アルギン酸カリウム
①膨張剤
②酸化剤
③漂白剤
④軟化剤
①かんすい
②クエン酸
③カリウム
④アルギン酸ナトリウム
①イーストフード
②麹菌
③水道水
④乳酸菌
①この中にはない
②漂白剤が入っているから
③ボトルの作り方が悪いから
④入っている物が悪いから
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正解：ダイオキシンが発生しているから
①ミ
②リ
③マ
④ダイオキシンが発生しているから
①チ
②リン
③サン
④タチ
