【問題】甘味料：サッカ〇○...添加物クイズより(No:11456)

添加物クイズより

添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。

甘味料：サッカ〇○

サン
リン
タチ
ニン

制限時間：無制限

難易度：

出題数：314人中

正解数：280人

正解率：89.17％

作成者：トシデス（ID:1295）

出題No：11456

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

マクドナルドのポテトに使われる油には何が入っているか

①サン

②塩

③砂糖

④ショートニング

解答を表示する

正解：④

ショートニングと同じ物

①着色料

②トランス脂肪酸

③アナトー

④アンモニア

解答を表示する

正解：②

膨張剤に使われる物

①着色料

②アルギン酸ナトリウム

③アルミ

④アルコール

解答を表示する

正解：③

チューイングガムを軟らかくする物

①アルギン酸カリウム

②膨張剤

③漂白剤

④軟化剤

解答を表示する

正解：④

中華めんの食感、風味をだす物

①酸化剤

②カリウム

③水道水

④クエン酸

解答を表示する

正解：かんすい

発酵を良くするもの

①この中にはない

②かんすい

③乳酸菌

④イーストフード

解答を表示する

正解：④

ペットボトル飲料を飲んではいけないりゆうは？

①麹菌

②漂白剤が入っているから

③ダイオキシンが発生しているから

④入っている物が悪いから

解答を表示する

正解：③

甘味料：○クロ

①ミ

②リ

③チ

④マ

解答を表示する

正解：③

増粘安定剤：○クチン

①パ

②ピ

③ボトルの作り方が悪いから

④ぺ

解答を表示する

正解：④

登録タグ

添加物 , 食品 , 食べ物

関連するクイズ・検定

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、甘酸苦辛クイズより、出題しております。

説明：食品に関わるクイズです。それぞれの言葉に当てはまるものを、甘酸苦辛の中からそれぞれ選んでください。

○納豆

①酸

②ポ

③辛

④甘

解答を表示する

正解：④

○味所

①苦

②苦

③酸

④甘

解答を表示する

正解：④

○露煮

①辛

②甘

③苦

④辛

解答を表示する

正解：②

○性食品

①甘

②酸

③辛

④苦

解答を表示する

正解：②

炭○水

①苦

②酸

③甘

④辛

解答を表示する

正解：②

乳○菌飲料

①酸

②酸

③甘

④辛

解答を表示する

正解：①

○汁（豆腐の凝固剤）

①辛

②甘

③苦

④酸

解答を表示する

正解：③

○蕎麦

①辛

②酸

③甘

④苦

解答を表示する

正解：④

○味餅

①辛

②苦

③甘

④酸

解答を表示する

正解：①

香○料

①苦

②苦

③酸

④辛

解答を表示する

正解：④

栗の○皮

①甘

②辛

③苦

④酸

解答を表示する

正解：①

○茶蔓

①甘

②苦

③甘

④辛

解答を表示する

正解：①

酢○発酵

①甘

②苦

③酸

④辛

解答を表示する

正解：③

酒石○

①辛

②甘

③酸

④酸

解答を表示する

正解：③

○菜の油みそ（沖縄県）

①辛

②苦

③苦

④甘

解答を表示する

正解：②

良薬は口に○し

①苦

②甘

③酸

④辛

解答を表示する

正解：①

唐○子を掛ける

①甘

②酸

③酸

④苦

解答を表示する

正解：辛

中○カレー

①甘

②辛

③辛

④酸

解答を表示する

正解：②

イカの塩○

①辛

②苦

③甘

④酸

解答を表示する

正解：①

ビールの○味

①苦

②辛

③苦

④酸

解答を表示する

正解：①