予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①ショートニング
②リ
③着色料
④砂糖
①アナトー
②塩
③トランス脂肪酸
④アンモニア
①着色料
②アルミ
③アルギン酸カリウム
④アルコール
①軟化剤
②漂白剤
③膨張剤
④酸化剤
①クエン酸
②アルギン酸ナトリウム
③カリウム
④かんすい
①この中にはない
②水道水
③イーストフード
④乳酸菌
①麹菌
②ボトルの作り方が悪いから
③入っている物が悪いから
④ダイオキシンが発生しているから
①リン
②漂白剤が入っているから
③サン
④ニン
①タチ
②パ
③ポ
④ピ
