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 添加物クイズ より
添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
 膨張剤に使われる物
  1. アルギン酸カリウム
  2. アルギン酸ナトリウム
  3. アルコール
  4. アルミ
制限時間:無制限
コメントノーヒント
難易度:
出題数:349人中
正解数:199人
正解率:57.02%
作成者:あっつー (ID:15066)
No.出題No:11450
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①アルギン酸カリウム
②ショートニング
③着色料
④砂糖
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正解:②

①トランス脂肪酸
②着色料
③塩
④アナトー
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正解:①

①アンモニア
②軟化剤
③膨張剤
④酸化剤
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正解:②

①カリウム
②クエン酸
③水道水
④かんすい
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正解:④

①イーストフード
②乳酸菌
③この中にはない
④漂白剤
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正解:①

①ボトルの作り方が悪いから
②入っている物が悪いから
③麹菌
④ダイオキシンが発生しているから
解答を表示する

正解:④

①マ
②チ
③漂白剤が入っているから
④ミ
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正解:②

①タチ
②リン
③ニン
④リ
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正解:②

①ぺ
②サン
③ピ
④パ
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正解:①

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