テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
梅について、間違っているのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：70人中
正解数：41人
正解率：58.57％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11350
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②中国原産である。
③キャベツ
④パセリ
①パッションフルーツ
②玉ねぎ
③ピターヤ
④バナナ
①鶏
②牛
③豚
④馬
①ヨコ
②メジ
③メブト
④ハツ
①チャパティ
②ナン
③ピタ
④ハッラー
①ショ糖
②乳糖
③麦芽糖
④果糖
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④賞味期限がない。
①砂糖
②昆布出汁
③塩
④キワノ
①味醂
②ショーユ
③カンジャン
④シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③ケチャップマニス
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁二菜
③一汁三菜
④一汁四菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①奈良時代
②持ち箸
③受け箸
④探り箸
①懐石料理
②精進料理
③有職料理
④空箸
①コカイン
②コーラ・ビーンズ
③コーラ・ナッツ
④ヘロイン
①草津温泉
②伊東温泉
③有馬温泉
④本膳料理
①トルコ・コーヒー
②ベトナムコーヒー
③別府温泉
④コロンビアコーヒー
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③インディアンコーヒー
④チンダル現象
①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④濃縮化
①アッサム
②もみじ饅頭
③唐饅頭
④身延饅頭
①美肌効果
②歯の健康
③栗饅頭
④食欲を抑える
①ゼリーを作る代用品
②クラッカー
③スコーン
④ビスケット
①便通を抑える
②サブレ
③飲み物の代用
④乾パン自体を軟らかくする
①５月９日
②２月２８日
③８月１日
④６月１日
①蟹
②唾液を出やすくする
③鯵
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④鯉
①若布
②鯛
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④人参
①羊羹
②きんつば
③蒟蒻
④蕨餅
①求肥
②奈良
③米原
④京都
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①鎌倉
②洋
③要
④用
①輪
②陽
③環
④和
①左藤
②話
③鎖糖
④砂糖
①カワセレート
②佐藤
③チョコットネ
④チョコレート
①くもり
②かみなり
③あられ
④シンサレート
①バタ―
②あめ
③チター
④スター
①ギター
②かぶら
③あぶら
④てぶら
①ドテ
②こぶら
③パテ
④コテ
①スス
②モス
③イス
④カス
①カテ
②カール
③ルール
④レール
①ロール
②チョコレート
③乾燥イチゴチョコ
④カリッとイチゴチョコ
解答を表示する
正解：チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①あったらいいな
②ある
③ない
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
解答を表示する
正解：②
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①駄
②まさか・・・
③打
④陀
①唾
②どん
③せん
④かん
①ロン
②キャラ
③まん
④ウス
①グ
②セ
③ト
④ゴ
①ゴ
②カタ
③ギ
④ガ
①う
②あ
③ゲ
④か
①ホット
②モット
③フット
④さ
①セット
②シュート
③ショート
④ショット
①かりん
②かざん
③スカット
④こりん
①あき
②やき
③すき
④きりん
①せき
②麦藁粉
③小麦粉
④石炭粉
①かい
②せい
③とう
④うい
①鉄粉
②かんらん
③こんりん
④こんぺい
①ポ
②プ
③パ
④へんぺい
①ジ
②ゼ
③ゾ
④ザ
①ペ
②金
③木
④土
①水
②せん
③や
④よう
①がら
②ばら
③どら
④むら
