テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
桃について、間違っているのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：68人中
正解数：34人
正解率：50％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11348
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①パセリ
②五弁または重弁花を開く。
③玉ねぎ
④キャベツ
①レタス
②キワノ
③ピターヤ
④パッションフルーツ
①馬
②バナナ
③牛
④豚
①ヨコ
②メブト
③鶏
④メジ
①ピタ
②ハツ
③チャパティ
④ナン
①麦芽糖
②果糖
③乳糖
④ハッラー
①賞味期限がない。
②ショ糖
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①塩
②砂糖
③昆布出汁
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①シーユー
②味醂
③カンジャン
④ケチャップマニス
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ショーユ
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁一菜
③一汁二菜
④一汁四菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④一汁三菜
①飛鳥時代
②弥生時代
③奈良時代
④縄文時代
①探り箸
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③受け箸
④空箸
①本膳料理
②持ち箸
③精進料理
④有職料理
①懐石料理
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
①コカイン
②伊東温泉
③別府温泉
④有馬温泉
①インディアンコーヒー
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
①ラムスデン現象
②草津温泉
③チンダル現象
④乳膜形成
①ダージリン
②濃縮化
③ニルギリ
④アッサム
①身延饅頭
②シッキム
③もみじ饅頭
④唐饅頭
①ゼリーを作る代用品
②栗饅頭
③歯の健康
④食欲を抑える
①美肌効果
②クラッカー
③ビスケット
④サブレ
①飲み物の代用
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④スコーン
①５月９日
②８月１日
③６月１日
④２月２８日
①蟹
②鯵
③乾パン自体を軟らかくする
④鯉
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④鱸
①若布
②鯛
③蒟蒻
④人参
①よく冷やし、よく混ぜる。
②蕨餅
③羊羹
④求肥
①奈良
②きんつば
③京都
④鎌倉
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説明：太平洋戦争を日本海軍中心にクイズにしました。マニアックなものから常識範囲内の問題もあります。問題登録もお願いします。
①ネルソン型
②大和型
③キングジョージ5世型
④アイオワ型
①梨
②桜
③栗
④桃
①４
②米原
③５
④６
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正解：③
解説：日本は４隻アメリカは1隻、計5隻です
①３
②豊田副武
③草鹿龍之介
④古賀峯一
①山本五十六
②霧島
③扶桑
④山城
①比叡
②艦上攻撃機
③陸上爆撃機
④陸上攻撃機
①1945
②1943
③1942
④艦上爆撃機
①朝霜
②1944
③矢矧
④涼月
①龍鳳
②白龍
③磯風
④蒼龍
①航空科
②医務科
③整備科
④主計科
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正解：①
解説：航空科でなく飛行科です
①瑞鶴
②飛龍
③雲龍
④飛龍
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正解：赤城
解説：三段甲板の空母は赤城と加賀です。飛行甲板を延長するためと、三段甲板の実用性が無かったことから一段甲板になりました。
