Quizoo くいずー

 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 桃について、間違っているのはどれ?
  1. 栽培中、病害虫に侵されやすい。
  2. ネクタリンの生産量のおよそ70%は福島県の生産である。
  3. 五弁または重弁花を開く。
  4. 白桃の品種「名月」は冬に実が熟す。
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:68人中
正解数:34人
正解率:50%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11348
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①キャベツ
②五弁または重弁花を開く。
③レタス
④玉ねぎ
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正解:③

①パセリ
②ピターヤ
③キワノ
④パッションフルーツ
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正解:②

①豚
②バナナ
③牛
④馬
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正解:①

①メジ
②ヨコ
③メブト
④ハツ
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正解:③

①チャパティ
②ハッラー
③鶏
④ピタ
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正解:①

①乳糖
②ショ糖
③ナン
④麦芽糖
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正解:果糖

①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④果糖
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正解:②

①砂糖
②味醂
③昆布出汁
④賞味期限がない。
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正解:②

①カンジャン
②シーユー
③ショーユ
④ケチャップマニス
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正解:②

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③塩
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁三菜
③一汁一菜
④一汁四菜
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正解:③

①一汁二菜
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
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正解:③

①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②弥生時代
③奈良時代
④縄文時代
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正解:④

①飛鳥時代
②受け箸
③探り箸
④空箸
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正解:②

①持ち箸
②精進料理
③有職料理
④懐石料理
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正解:③

①コカイン
②ヘロイン
③コーラ・ビーンズ
④コーラ・ナッツ
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正解:④

①伊東温泉
②本膳料理
③有馬温泉
④別府温泉
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正解:③

①インディアンコーヒー
②ベトナムコーヒー
③草津温泉
④コロンビアコーヒー
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正解:②

①濃縮化
②乳膜形成
③トルコ・コーヒー
④チンダル現象
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正解:ラムスデン現象

①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④ラムスデン現象
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正解:①

①アッサム
②栗饅頭
③身延饅頭
④もみじ饅頭
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正解:③

①唐饅頭
②食欲を抑える
③美肌効果
④歯の健康
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正解:④

①クラッカー
②サブレ
③ビスケット
④スコーン
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正解:③

①ゼリーを作る代用品
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④乾パン自体を軟らかくする
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正解:②

①8月1日
②5月9日
③飲み物の代用
④2月28日
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正解:②

①鯉
②6月1日
③鱸
④蟹
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正解:鯵

①鯵
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。

①鯛
②人参
③若布
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:③

①羊羹
②蕨餅
③求肥
④きんつば
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正解:③

①米原
②奈良
③蒟蒻
④京都
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正解:鎌倉

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以下のクイズは、おクイズより、出題しております。
説明:クイズを丁寧に言ったというわけではありません
①乎
②汚
③鎌倉
④嗚
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正解:②

①尾
②鳴
③緒
④嗚
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正解:④

①汚
②緒
③尾
④雄
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正解:②

①男
②尾
③御
④緒
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正解:雄

①緒
②尾
③汚
④雄
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正解:②

①悪
②汚
③雄
④男
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正解:①

①乎
②小
③織
④雄
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正解:③

①小
②雄
③尾
④尾
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正解:①

①御
②嗚
③男
④緒
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正解:①

①夫
②雄
③織
④尾
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正解:①

①負
②堕
③惜
④男
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正解:③

①牡
②押
③押
④織
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正解:折

①降
②推
③折
④落
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正解:①

①捺
②推
③押
④圧
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正解:②

①押
②負
③追
④折
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正解:③

①追
②老
③押
④老
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正解:②

①置
②於
③負
④起
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正解:①