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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 カリンの原産はどこ?
  1. 中国西部
  2. 中国北部
  3. 中国南部
  4. 中国東部
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難易度:
出題数:89人中
正解数:43人
正解率:48.31%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11335
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①パセリ
②レタス
③キャベツ
④中国北部
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正解:②

①キワノ
②ピターヤ
③玉ねぎ
④パッションフルーツ
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正解:②

①豚
②鶏
③バナナ
④馬
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正解:①

①メジ
②メブト
③ヨコ
④牛
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正解:②

①チャパティ
②ピタ
③ハッラー
④ハツ
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正解:①

①ショ糖
②麦芽糖
③果糖
④乳糖
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正解:③

①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:③

①味醂
②昆布出汁
③ナン
④塩
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正解:①

①シーユー
②砂糖
③ケチャップマニス
④カンジャン
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正解:①

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②ショーユ
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:①

①一汁二菜
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③一汁三菜
④一汁一菜
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正解:④

①一汁四菜
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

①奈良時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
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正解:縄文時代

①探り箸
②空箸
③持ち箸
④受け箸
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正解:④

①懐石料理
②精進料理
③有職料理
④本膳料理
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正解:③

①縄文時代
②ヘロイン
③コカイン
④コーラ・ナッツ
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正解:④

①有馬温泉
②コーラ・ビーンズ
③草津温泉
④別府温泉
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正解:①

①コロンビアコーヒー
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④インディアンコーヒー
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正解:③

①乳膜形成
②伊東温泉
③チンダル現象
④濃縮化
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正解:ラムスデン現象

①ダージリン
②ニルギリ
③シッキム
④ラムスデン現象
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正解:②

①身延饅頭
②栗饅頭
③アッサム
④もみじ饅頭
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正解:①

①食欲を抑える
②唐饅頭
③歯の健康
④ゼリーを作る代用品
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正解:③

①スコーン
②美肌効果
③ビスケット
④クラッカー
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正解:③

①サブレ
②飲み物の代用
③便通を抑える
④乾パン自体を軟らかくする
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正解:唾液を出やすくする

①2月28日
②5月9日
③6月1日
④8月1日
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正解:②

①鯉
②鱸
③唾液を出やすくする
④鯵
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正解:④

①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②蟹
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
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正解:③

①鯛
②人参
③若布
④蒟蒻
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正解:③

①羊羹
②蕨餅
③求肥
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:③

①京都
②きんつば
③鎌倉
④奈良
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正解:③

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以下のクイズは、仏教雑学クイズより、出題しております。
説明:仏教雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①米原
②八正道
③六正道
④五正道
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正解:②

解説:人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の8つの正道の事です。

①男性の修行者
②仏教布教の支援者
③七正道
④女性の修行者
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正解:④

解説:お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久(男の僧)、比久尼(女の僧)と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷(在俗信者)の二種類があったそうです。

①鑑真(がんじん)
②最澄(さいちょう)
③仏教徒の子息
④空海(くうかい)
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正解:②

解説:平安時代初期、桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。

①空海(くうかい)
②最澄(さいちょう)
③道元(どうげん)
④日蓮(にちれん)
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正解:①

解説:桓武天皇は、空海(真言宗)及び最澄(天台宗)を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。

①奈良時代
②平安時代
③道元(どうげん)
④鎌倉時代
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正解:④

解説:日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。

①私は無量の光明の仏になりたいです。
②私は無量の光明の仏に帰依します。
③私は無量の光明の仏に質問があります。
④室町時代
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正解:②

解説:南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。

①私は無量の光明の仏と会話したいです。
②浄土宗
③時宗
④黄檗宗
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正解:②

解説:法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。

①般若信経
②般若心経
③般若真経
④浄土真宗
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正解:②

①奈良時代
②鎌倉時代
③般若清経
④室町時代
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正解:②

解説:鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。

①無所有戒
②不殺生戒
③不飲酒戒
④不邪淫戒
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正解:①

①叡尊
②道元
③覚盛
④円晴
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正解:②

解説:鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。

①時宗
②平安時代
③浄土宗
④黄檗宗
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正解:浄土真宗

解説:蓮如(れんにょ)は、室町時代の浄土真宗の僧(本願寺第8世)で「本願寺中興の祖」といわれています。

①浄土真宗
②天台山
③高野山
④点台山
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正解:②

①智覬
②比叡山
③鳩摩羅什
④釈尊
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正解:④

解説:多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、10月10日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人(聖者を生む役割の人・・・次はキリストを生んだ)は召されたようです。

①舎利弗
②竜樹
③摩訶迦葉
④阿難陀
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正解:①

解説:法華経は神仏の弟子(サムシンググレートの御子)たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗(シャリホツ)でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。

①鳩摩羅十
②日蓮聖人
③道元禅師
④目建連
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正解:①

解説:子息を残すように国王から懇願(聖者の子息を残したい為)されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある

①真如
②心如
③一休禅師
④神如
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正解:①

解説:真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来(にょらい)。真理の働きそのものとも云われます。


①傅教大師・最澄
②慈覚大師・円仁
③信如
④弘法大師・空海
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正解:天台大師・智

解説:中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。

①死んだ人
②生きている人
③天台大師・智
④悪い人
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正解:②

解説:悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。

①仏さまが云った教え
②僧侶の人
③仏になれない教え
④仏になれる教え
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正解:④

解説:真理(生きとしいけるものを永遠に生かしている力)と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな?

①浄土真宗
②禅宗
③仏さまだけの教え
④曹洞宗
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正解:②

①天智天皇
②臨済宗
③聖武天皇
④光明天皇
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正解:③

解説:聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。