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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 漢方薬「杏梨飲」とは、杏仁とチュウゴクナシのどの品種を煎じたもの?
  1. 鴨梨
  2. 慈梨
  3. 紅梨
  4. 身不知
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:64人中
正解数:24人
正解率:37.5%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11334
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現在の連続記録:0 問
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①玉ねぎ
②キャベツ
③慈梨
④レタス
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正解:④

①ピターヤ
②パッションフルーツ
③バナナ
④キワノ
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正解:①

①鶏
②豚
③馬
④パセリ
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正解:②

①ヨコ
②メブト
③メジ
④牛
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正解:②

①ピタ
②チャパティ
③ナン
④ハツ
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正解:②

①ハッラー
②ショ糖
③果糖
④麦芽糖
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正解:③

①乳糖
②食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④賞味期限がない。
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正解:②

①昆布出汁
②砂糖
③塩
④味醂
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正解:④

①カンジャン
②シーユー
③ケチャップマニス
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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正解:②

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:④

①ショーユ
②一汁一菜
③一汁二菜
④一汁三菜
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正解:②

①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
③一汁四菜
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

①弥生時代
②奈良時代
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④飛鳥時代
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正解:縄文時代

①空箸
②持ち箸
③縄文時代
④探り箸
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正解:受け箸

①懐石料理
②受け箸
③有職料理
④本膳料理
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正解:③

①精進料理
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
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正解:②

①伊東温泉
②別府温泉
③有馬温泉
④草津温泉
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正解:③

①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コカイン
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正解:②

①乳膜形成
②濃縮化
③インディアンコーヒー
④チンダル現象
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正解:ラムスデン現象

①ラムスデン現象
②シッキム
③ニルギリ
④ダージリン
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正解:③

①もみじ饅頭
②唐饅頭
③身延饅頭
④栗饅頭
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正解:③

①アッサム
②食欲を抑える
③歯の健康
④ゼリーを作る代用品
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正解:③

①美肌効果
②クラッカー
③サブレ
④スコーン
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正解:ビスケット

①乾パン自体を軟らかくする
②便通を抑える
③飲み物の代用
④ビスケット
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正解:唾液を出やすくする

①5月9日
②2月28日
③6月1日
④唾液を出やすくする
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正解:①

①8月1日
②鯉
③鱸
④鯵
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正解:④

①蟹
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:②

①よく冷やし、よく混ぜる。
②若布
③人参
④蒟蒻
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正解:②

①きんつば
②蕨餅
③鯛
④羊羹
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正解:求肥

①求肥
②鎌倉
③京都
④奈良
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正解:②

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以下のクイズは、東方project問題より、出題しております。
説明:東方projectの問題だよ 簡単(?)かもしれないwww
①空を飛ぶ程度の能力
②妖怪を退治する程度の能力
③異変を解決する程度の能力
④貧乏な程度の能力
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正解:①

①米原
②月火水木金土日を操る程度の能力
③木金土日月火水を操る程度の能力
④水木金土日月火を操る程度の能力
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正解:火水木金土日月を操る程度の能力

①火水木金土日月を操る程度の能力
②藤原妹紅
③八雲 紫
④西行寺 幽々子
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正解:八雲 藍

①ヘカーティア・ラピスラズリ
②八雲 藍
③堀川雷鼓
④純狐
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正解:①


①あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
②蓬莱山輝夜
③異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
④三つの身体を持つ程度の能力
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正解:①

①高麗野あうん
②幻想郷を創る程度の能力
③摩多羅隠岐奈
④丁礼田舞
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正解:④

①東方紺珠伝
②矢田寺成美
③東方憑依華
④東方深秘録
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正解:東方天空璋

①東方緋想天
②東方風新録
③東方天空璋
④東方花映塚
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正解:②

①日本アリス幻樂団
②東京アリス幻樂団
③東方地霊殿
④上海アリス幻樂団
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正解:④

解説:代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団(シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団(「楽」の文字が違う)」表記も認められている。

①ここに迷い混んだら最後!
②おかしいと思ったら人に聞く!
③香港アリス幻樂団
④くろまく〜
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正解:呼ばれて飛び出て…

解説:魔理沙:ああもう。 魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな 魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか 橙:呼ばれて飛び出て... 魔理沙:... 出る杭は打たれる、か?