テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
体内で最も多い陰イオンはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：73人中
正解数：33人
正解率：45.21％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11330
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①キャベツ
②レタス
③水酸化物イオン
④玉ねぎ
①バナナ
②ピターヤ
③キワノ
④パセリ
①鶏
②パッションフルーツ
③豚
④馬
①ハツ
②ヨコ
③メジ
④メブト
①チャパティ
②ピタ
③ハッラー
④牛
①ショ糖
②ナン
③果糖
④乳糖
①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①昆布出汁
②砂糖
③麦芽糖
④塩
①味醂
②シーユー
③ショーユ
④ケチャップマニス
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②カンジャン
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁一菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁三菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③一汁二菜
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①空箸
②奈良時代
③探り箸
④持ち箸
①受け箸
②有職料理
③懐石料理
④精進料理
①ヘロイン
②本膳料理
③コカイン
④コーラ・ビーンズ
①コーラ・ナッツ
②伊東温泉
③有馬温泉
④草津温泉
①インディアンコーヒー
②ベトナムコーヒー
③別府温泉
④トルコ・コーヒー
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③チンダル現象
④コロンビアコーヒー
①ダージリン
②濃縮化
③アッサム
④シッキム
①栗饅頭
②唐饅頭
③身延饅頭
④ニルギリ
①美肌効果
②ゼリーを作る代用品
③歯の健康
④もみじ饅頭
①ビスケット
②食欲を抑える
③クラッカー
④サブレ
①スコーン
②飲み物の代用
③乾パン自体を軟らかくする
④便通を抑える
①５月９日
②唾液を出やすくする
③８月１日
④６月１日
①蟹
②鯵
③２月２８日
④鯉
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鱸
①鯛
②蒟蒻
③若布
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①きんつば
②人参
③蕨餅
④羊羹
①求肥
②京都
③鎌倉
④米原
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①奈良
②雲
③風
④雷
①１２〜２月
②雨
③１０〜１２月
④９〜１１月
①３つ
②１１〜１月
③２つ
④４つ
①梅雨
②台風
③１つ
④夕立ち
①９月
②６月
③秋りん
④７月
①味覚
②８月
③花見
④読書
①収穫
②ｆｏｌｌ
③ｆｅｌｌ
④ｆｕｌｌ
①９月２８か２９か３０日
②ｆａｌｌ
③９月１９か２０か２１日
④９月２２か２３か２４日
①９月２５か２６か２７日
②トンボ
③セミ
④ガ
①チョウ
②オミナエシ
③ハギ
④オバナ
①京都競馬場
②セリ
③阪神競馬場
④中山競馬場
①ツワブキ
②東京競馬場
③キンモクセイ
④サルスベリ
①コスモス
②あきうおんせん 山形県
③あきやすおんせん 岩手県
④しゅうほおんせん 秋田県
①あぎだいぬ
②あきたけん
③あきうおんせん 宮城県
④あぎたいぬ
