テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
マグネシウムについて、正しいのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：76人中
正解数：37人
正解率：48.68％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11326
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉ねぎ
②キャベツ
③パセリ
④レタス
①キワノ
②ピターヤ
③バナナ
④血圧上昇に関与する。
①パッションフルーツ
②馬
③豚
④鶏
①メブト
②牛
③ヨコ
④ハツ
①ハッラー
②ピタ
③チャパティ
④メジ
①ショ糖
②果糖
③ナン
④乳糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③麦芽糖
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①塩
②砂糖
③賞味期限がない。
④昆布出汁
①ケチャップマニス
②ショーユ
③味醂
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④シーユー
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁四菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁二菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①縄文時代
②弥生時代
③奈良時代
④一汁一菜
①受け箸
②空箸
③飛鳥時代
④持ち箸
①探り箸
②懐石料理
③本膳料理
④有職料理
①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③コカイン
④精進料理
①別府温泉
②伊東温泉
③草津温泉
④コーラ・ナッツ
①有馬温泉
②コロンビアコーヒー
③ベトナムコーヒー
④トルコ・コーヒー
①チンダル現象
②インディアンコーヒー
③濃縮化
④乳膜形成
①ダージリン
②アッサム
③ラムスデン現象
④シッキム
①唐饅頭
②身延饅頭
③もみじ饅頭
④栗饅頭
①歯の健康
②ゼリーを作る代用品
③食欲を抑える
④美肌効果
①ニルギリ
②スコーン
③サブレ
④ビスケット
①乾パン自体を軟らかくする
②便通を抑える
③飲み物の代用
④クラッカー
①２月２８日
②唾液を出やすくする
③８月１日
④６月１日
①鯉
②蟹
③鱸
④鯵
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④５月９日
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②蒟蒻
③人参
④鯛
①求肥
②きんつば
③羊羹
④蕨餅
①鎌倉
②米原
③若布
④京都
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①奈良
②洋
③用
④陽
①環
②輪
③和
④話
①左藤
②鎖糖
③砂糖
④佐藤
①カワセレート
②チョコットネ
③チョコレート
④要
①あられ
②シンサレート
③あめ
④くもり
①ギター
②チター
③かみなり
④バタ―
①かぶら
②こぶら
③スター
④てぶら
①コテ
②ドテ
③あぶら
④カテ
①イス
②パテ
③スス
④モス
①ロール
②レール
③ルール
④カス
①カール
②乾燥イチゴチョコ
③チョコレート
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
解答を表示する
正解：④
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②ない
③あったらいいな
④カリッとイチゴチョコ
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①打
②まさか・・・
③駄
④陀
①かん
②唾
③せん
④まん
①ロン
②どん
③カタ
④ウス
①ゴ
②キャラ
③セ
④ト
①グ
②ガ
③ゴ
④ゲ
①ギ
②あ
③か
④う
①フット
②ホット
③さ
④セット
①モット
②ショート
③スカット
④ショット
①こりん
②シュート
③かざん
④きりん
①やき
②せき
③あき
④すき
①石炭粉
②鉄粉
③かりん
④麦藁粉
①せい
②小麦粉
③かい
④とう
①こんりん
②うい
③こんぺい
④かんらん
①パ
②プ
③ペ
④ポ
①ゾ
②ザ
③ジ
④ゼ
①水
②へんぺい
③木
④金
①せん
②土
③や
④よう
①わ
②がら
③むら
④どら
