テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
鉄の致死量は体重１ｋｇあたり何ｍｇ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：63人中
正解数：27人
正解率：42.86％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11324
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①８０ｍｇ
②キャベツ
③レタス
④パセリ
①キワノ
②玉ねぎ
③ピターヤ
④バナナ
①豚
②パッションフルーツ
③馬
④鶏
①メブト
②ヨコ
③ハツ
④牛
①チャパティ
②ナン
③ハッラー
④ピタ
①ショ糖
②麦芽糖
③乳糖
④メジ
①賞味期限がない。
②果糖
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①塩
②砂糖
③昆布出汁
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①味醂
②シーユー
③ショーユ
④カンジャン
①ケチャップマニス
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁二菜
③一汁三菜
④一汁四菜
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③奈良時代
④縄文時代
①弥生時代
②空箸
③受け箸
④持ち箸
①有職料理
②懐石料理
③精進料理
④探り箸
①コカイン
②本膳料理
③コーラ・ビーンズ
④コーラ・ナッツ
①ヘロイン
②有馬温泉
③伊東温泉
④別府温泉
①ベトナムコーヒー
②インディアンコーヒー
③草津温泉
④コロンビアコーヒー
①乳膜形成
②濃縮化
③トルコ・コーヒー
④ラムスデン現象
①アッサム
②ダージリン
③チンダル現象
④ニルギリ
①身延饅頭
②もみじ饅頭
③栗饅頭
④唐饅頭
①食欲を抑える
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④シッキム
①ビスケット
②クラッカー
③美肌効果
④スコーン
①サブレ
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④乾パン自体を軟らかくする
①飲み物の代用
②５月９日
③８月１日
④６月１日
①鱸
②鯵
③２月２８日
④鯉
①蟹
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②蒟蒻
③若布
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①人参
②蕨餅
③きんつば
④羊羹
①求肥
②京都
③米原
④奈良
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①洋
②鎌倉
③要
④用
①環
②輪
③和
④話
①鎖糖
②陽
③佐藤
④砂糖
①チョコットネ
②カワセレート
③シンサレート
④チョコレート
①かみなり
②くもり
③あられ
④左藤
①チター
②スター
③あめ
④ギター
①バタ―
②あぶら
③こぶら
④てぶら
①かぶら
②カテ
③パテ
④ドテ
①モス
②カス
③スス
④イス
①カール
②コテ
③ルール
④レール
①乾燥イチゴチョコ
②チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
③ロール
④チョコレート
解答を表示する
正解：②
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②まさか・・・
③あったらいいな
④ない
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①陀
②唾
③カリッとイチゴチョコ
④打
①駄
②かん
③せん
④どん
①カタ
②キャラ
③まん
④ロン
①セ
②ゴ
③グ
④ト
①ギ
②ゴ
③ガ
④ウス
①ゲ
②さ
③あ
④う
①ホット
②フット
③モット
④セット
①ショット
②ショート
③スカット
④シュート
①かざん
②こりん
③かりん
④きりん
①か
②やき
③すき
④せき
①あき
②鉄粉
③石炭粉
④麦藁粉
①せい
②とう
③かい
④小麦粉
①へんぺい
②こんりん
③かんらん
④こんぺい
①プ
②パ
③ペ
④うい
①ゾ
②ジ
③ポ
④ゼ
①土
②木
③金
④水
①ザ
②せん
③や
④よう
①どら
②むら
③がら
④ばら
