テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
焼肉の部位で横隔膜のことを「ハラミ」という。では、コブクロとはどの部位を言う？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：70人中
正解数：40人
正解率：57.14％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11321
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①玉ねぎ
②卵巣
③キャベツ
④レタス
①キワノ
②ピターヤ
③バナナ
④パセリ
①鶏
②パッションフルーツ
③牛
④豚
①ヨコ
②馬
③ハツ
④メブト
①ナン
②チャパティ
③メジ
④ハッラー
①ショ糖
②ピタ
③乳糖
④麦芽糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②果糖
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①塩
②味醂
③砂糖
④賞味期限がない。
①ショーユ
②昆布出汁
③ケチャップマニス
④シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③カンジャン
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁四菜
③一汁三菜
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③一汁二菜
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①奈良時代
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③縄文時代
④飛鳥時代
①空箸
②受け箸
③探り箸
④持ち箸
①懐石料理
②有職料理
③本膳料理
④弥生時代
①コーラ・ビーンズ
②コカイン
③精進料理
④コーラ・ナッツ
①伊東温泉
②草津温泉
③ヘロイン
④有馬温泉
①別府温泉
②コロンビアコーヒー
③インディアンコーヒー
④トルコ・コーヒー
①濃縮化
②ベトナムコーヒー
③乳膜形成
④チンダル現象
①ニルギリ
②ラムスデン現象
③アッサム
④ダージリン
①シッキム
②もみじ饅頭
③身延饅頭
④唐饅頭
①美肌効果
②ゼリーを作る代用品
③歯の健康
④食欲を抑える
①ビスケット
②栗饅頭
③クラッカー
④サブレ
①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③スコーン
④便通を抑える
①５月９日
②２月２８日
③飲み物の代用
④６月１日
①蟹
②鯵
③鯉
④鱸
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②８月１日
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①若布
②よく冷やし、よく混ぜる。
③人参
④蒟蒻
①鯛
②蕨餅
③羊羹
④求肥
①鎌倉
②米原
③奈良
④きんつば
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①京都
②陽
③洋
④用
①要
②話
③和
④輪
①環
②砂糖
③左藤
④鎖糖
①チョコレート
②佐藤
③チョコットネ
④シンサレート
①かみなり
②カワセレート
③あめ
④あられ
①チター
②ギター
③バタ―
④くもり
①スター
②あぶら
③こぶら
④てぶら
①パテ
②ドテ
③コテ
④カテ
①スス
②イス
③カス
④モス
①レール
②カール
③ルール
④ロール
①チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
②かぶら
③乾燥イチゴチョコ
④カリッとイチゴチョコ
解答を表示する
正解：①
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ない
②まさか・・・
③あったらいいな
④チョコレート
解答を表示する
正解：ある
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①陀
②打
③ある
④駄
①かん
②唾
③せん
④まん
①カタ
②ロン
③ウス
④どん
①ゴ
②グ
③ト
④キャラ
①ゴ
②セ
③ゲ
④ガ
①さ
②う
③か
④あ
①ギ
②モット
③ホット
④セット
①スカット
②ショート
③ショット
④シュート
①きりん
②こりん
③フット
④かりん
①すき
②かざん
③せき
④あき
①石炭粉
②鉄粉
③小麦粉
④麦藁粉
①うい
②かい
③やき
④とう
①へんぺい
②かんらん
③せい
④こんりん
①ポ
②ペ
③プ
④こんぺい
①ジ
②パ
③ゾ
④ザ
①水
②ゼ
③金
④土
①や
②よう
③木
④せん
①むら
②がら
③どら
④ばら
