テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
魏志倭人伝に実際に日本には牛馬がいなかったことが明記されている。しかし、肉食が行われていたことを意味する文もあった。「近親者の死後何日ほどは肉を食べない」。さて、何日ほど肉を食べないと書かれている？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：75人中
正解数：41人
正解率：54.67％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11318
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①キャベツ
②パセリ
③玉ねぎ
④レタス
①キワノ
②ピターヤ
③バナナ
④パッションフルーツ
①馬
②豚
③牛
④鶏
①７日
②メジ
③ヨコ
④メブト
①チャパティ
②ハッラー
③ハツ
④ピタ
①麦芽糖
②果糖
③ナン
④乳糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④ショ糖
①塩
②昆布出汁
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④砂糖
①ケチャップマニス
②カンジャン
③味醂
④シーユー
①ショーユ
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④縄文時代
①受け箸
②探り箸
③空箸
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①精進料理
②有職料理
③持ち箸
④懐石料理
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③本膳料理
④コカイン
①有馬温泉
②コーラ・ナッツ
③別府温泉
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④草津温泉
①チンダル現象
②ラムスデン現象
③ベトナムコーヒー
④濃縮化
①アッサム
②シッキム
③ニルギリ
④乳膜形成
①ダージリン
②もみじ饅頭
③栗饅頭
④身延饅頭
①食欲を抑える
②美肌効果
③ゼリーを作る代用品
④歯の健康
①唐饅頭
②ビスケット
③クラッカー
④サブレ
①スコーン
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④飲み物の代用
①６月１日
②乾パン自体を軟らかくする
③２月２８日
④５月９日
①鯵
②蟹
③８月１日
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②鯉
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①人参
②鯛
③若布
④よく冷やし、よく混ぜる。
①求肥
②きんつば
③蒟蒻
④羊羹
①鎌倉
②京都
③米原
④奈良
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①蕨餅
②雷
③雨
④雲
①１１〜１月
②風
③１０〜１２月
④９〜１１月
①１２〜２月
②２つ
③１つ
④３つ
①秋りん
②夕立ち
③台風
④４つ
①６月
②８月
③７月
④梅雨
①９月
②収穫
③読書
④味覚
①ｆａｌｌ
②ｆｏｌｌ
③花見
④ｆｅｌｌ
①９月２２か２３か２４日
②９月２５か２６か２７日
③ｆｕｌｌ
④９月２８か２９か３０日
①ガ
②チョウ
③セミ
④９月１９か２０か２１日
①オバナ
②トンボ
③セリ
④オミナエシ
①阪神競馬場
②京都競馬場
③東京競馬場
④中山競馬場
①ハギ
②ツワブキ
③キンモクセイ
④コスモス
①サルスベリ
②しゅうほおんせん 秋田県
③あきやすおんせん 岩手県
④あきうおんせん 山形県
①あぎだいぬ
②あきたけん
③あぎたいぬ
④あきうおんせん 宮城県
