テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
牛や豚の内臓のことを、何ミートともいう？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：56人中
正解数：32人
正解率：57.14％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11316
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②パセリ
③フレンドミート
④キャベツ
①玉ねぎ
②キワノ
③パッションフルーツ
④ピターヤ
①馬
②鶏
③豚
④牛
①メブト
②メジ
③バナナ
④ハツ
①ピタ
②ヨコ
③チャパティ
④ハッラー
①麦芽糖
②ナン
③果糖
④乳糖
①賞味期限がない。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①ショ糖
②昆布出汁
③塩
④砂糖
①ケチャップマニス
②味醂
③カンジャン
④シーユー
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ショーユ
①一汁二菜
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③一汁一菜
④一汁四菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③一汁三菜
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③奈良時代
④飛鳥時代
①探り箸
②持ち箸
③受け箸
④空箸
①本膳料理
②有職料理
③懐石料理
④縄文時代
①コカイン
②精進料理
③コーラ・ナッツ
④ヘロイン
①コーラ・ビーンズ
②伊東温泉
③草津温泉
④別府温泉
①有馬温泉
②コロンビアコーヒー
③ベトナムコーヒー
④トルコ・コーヒー
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③チンダル現象
④濃縮化
①インディアンコーヒー
②ニルギリ
③アッサム
④ダージリン
①唐饅頭
②栗饅頭
③もみじ饅頭
④身延饅頭
①美肌効果
②シッキム
③歯の健康
④食欲を抑える
①スコーン
②ゼリーを作る代用品
③サブレ
④クラッカー
①便通を抑える
②飲み物の代用
③乾パン自体を軟らかくする
④ビスケット
①６月１日
②８月１日
③５月９日
④２月２８日
①鱸
②唾液を出やすくする
③蟹
④鯉
①鯵
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②人参
③鯛
④蒟蒻
①蕨餅
②きんつば
③羊羹
④若布
①米原
②京都
③鎌倉
④求肥
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①用
②陽
③洋
④要
①話
②輪
③環
④和
①鎖糖
②佐藤
③奈良
④左藤
①シンサレート
②砂糖
③チョコットネ
④カワセレート
①あられ
②かみなり
③くもり
④あめ
①チター
②バタ―
③ギター
④スター
①あぶら
②チョコレート
③かぶら
④こぶら
①コテ
②てぶら
③ドテ
④カテ
①スス
②モス
③イス
④カス
①ロール
②ルール
③パテ
④カール
①カリッとイチゴチョコ
②乾燥イチゴチョコ
③チョコレート
④レール
解答を表示する
正解：チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
③ない
④まさか・・・
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①あったらいいな
②陀
③打
④唾
①どん
②かん
③駄
④まん
①ウス
②キャラ
③せん
④カタ
①ト
②グ
③ゴ
④セ
①ゲ
②ギ
③ガ
④ゴ
①さ
②ロン
③か
④う
①あ
②フット
③モット
④ホット
①シュート
②スカット
③ショート
④ショット
①かざん
②セット
③かりん
④きりん
①すき
②せき
③やき
④あき
①こりん
②麦藁粉
③鉄粉
④小麦粉
①せい
②うい
③石炭粉
④かい
①へんぺい
②こんぺい
③とう
④かんらん
①ポ
②パ
③ペ
④こんりん
①ジ
②ゼ
③ザ
④プ
①水
②木
③ゾ
④土
①金
②や
③よう
④わ
①せん
②がら
③むら
④ばら
