テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
小腸の別名ではないのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：69人中
正解数：29人
正解率：42.03％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11314
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①キャベツ
②パセリ
③レタス
④ホソ
①ピターヤ
②キワノ
③バナナ
④玉ねぎ
①パッションフルーツ
②馬
③鶏
④豚
①メジ
②ハツ
③ヨコ
④メブト
①ピタ
②チャパティ
③ナン
④ハッラー
①乳糖
②果糖
③ショ糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②牛
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①昆布出汁
②賞味期限がない。
③砂糖
④塩
①ショーユ
②シーユー
③ケチャップマニス
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁三菜
②一汁二菜
③味醂
④一汁一菜
①一汁四菜
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②飛鳥時代
③奈良時代
④弥生時代
①縄文時代
②受け箸
③持ち箸
④探り箸
①懐石料理
②本膳料理
③有職料理
④精進料理
①コーラ・ナッツ
②コカイン
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
①別府温泉
②有馬温泉
③空箸
④伊東温泉
①トルコ・コーヒー
②コロンビアコーヒー
③インディアンコーヒー
④草津温泉
①チンダル現象
②ラムスデン現象
③乳膜形成
④濃縮化
①ベトナムコーヒー
②アッサム
③ニルギリ
④シッキム
①栗饅頭
②ダージリン
③もみじ饅頭
④唐饅頭
①食欲を抑える
②身延饅頭
③ゼリーを作る代用品
④美肌効果
①サブレ
②歯の健康
③クラッカー
④ビスケット
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③飲み物の代用
④便通を抑える
①スコーン
②２月２８日
③８月１日
④５月９日
①蟹
②鯵
③６月１日
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②鯉
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②鯛
③よく冷やし、よく混ぜる。
④若布
①求肥
②人参
③きんつば
④羊羹
①蕨餅
②奈良
③鎌倉
④米原
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①雲
②雨
③雷
④京都
①１１〜１月
②９〜１１月
③風
④１０〜１２月
①２つ
②１つ
③１２〜２月
④３つ
①夕立ち
②秋りん
③４つ
④梅雨
①８月
②台風
③９月
④７月
①読書
②６月
③味覚
④花見
①ｆｅｌｌ
②収穫
③ｆａｌｌ
④ｆｏｌｌ
①９月２８か２９か３０日
②９月２２か２３か２４日
③ｆｕｌｌ
④９月２５か２６か２７日
①セミ
②チョウ
③９月１９か２０か２１日
④ガ
①トンボ
②セリ
③ハギ
④オバナ
①オミナエシ
②京都競馬場
③東京競馬場
④阪神競馬場
①サルスベリ
②キンモクセイ
③中山競馬場
④コスモス
①あきうおんせん 山形県
②しゅうほおんせん 秋田県
③あきうおんせん 宮城県
④あきやすおんせん 岩手県
①あきたいぬ
②あきたけん
③あぎだいぬ
④ツワブキ
