テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
もつの１つで、「ホッペ」はどこのことを言う？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：69人中
正解数：29人
正解率：42.03％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11313
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①パセリ
②キャベツ
③レタス
④脾臓
①玉ねぎ
②ピターヤ
③キワノ
④パッションフルーツ
①豚
②鶏
③バナナ
④馬
①ハツ
②メジ
③牛
④メブト
①チャパティ
②ナン
③ピタ
④ハッラー
①麦芽糖
②ショ糖
③ヨコ
④果糖
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②昆布出汁
③塩
④砂糖
①カンジャン
②ケチャップマニス
③乳糖
④ショーユ
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①シーユー
②一汁二菜
③一汁四菜
④一汁三菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④一汁一菜
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②飛鳥時代
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④奈良時代
①弥生時代
②空箸
③探り箸
④持ち箸
①精進料理
②懐石料理
③本膳料理
④有職料理
①受け箸
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④ヘロイン
①伊東温泉
②別府温泉
③有馬温泉
④草津温泉
①コロンビアコーヒー
②トルコ・コーヒー
③コカイン
④ベトナムコーヒー
①チンダル現象
②乳膜形成
③濃縮化
④ラムスデン現象
①インディアンコーヒー
②シッキム
③ダージリン
④アッサム
①身延饅頭
②ニルギリ
③栗饅頭
④もみじ饅頭
①歯の健康
②美肌効果
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
①サブレ
②クラッカー
③唐饅頭
④スコーン
①ビスケット
②乾パン自体を軟らかくする
③飲み物の代用
④便通を抑える
①唾液を出やすくする
②５月９日
③６月１日
④２月２８日
①鯵
②蟹
③鯉
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③８月１日
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②人参
③若布
④よく冷やし、よく混ぜる。
①蕨餅
②蒟蒻
③きんつば
④求肥
①京都
②鎌倉
③奈良
④羊羹
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①風
②雷
③米原
④雲
①９〜１１月
②１０〜１２月
③１１〜１月
④雨
①１２〜２月
②２つ
③３つ
④１つ
①台風
②夕立ち
③秋りん
④梅雨
①４つ
②７月
③８月
④９月
①味覚
②読書
③６月
④収穫
①ｆｕｌｌ
②ｆａｌｌ
③ｆｅｌｌ
④花見
①９月１９か２０か２１日
②ｆｏｌｌ
③９月２５か２６か２７日
④９月２２か２３か２４日
①チョウ
②トンボ
③セミ
④ガ
①オミナエシ
②オバナ
③セリ
④ハギ
①京都競馬場
②９月２８か２９か３０日
③中山競馬場
④東京競馬場
①コスモス
②サルスベリ
③阪神競馬場
④キンモクセイ
①あきやすおんせん 岩手県
②ツワブキ
③あきうおんせん 山形県
④あきうおんせん 宮城県
①あきたけん
②あきたいぬ
③あぎたいぬ
④しゅうほおんせん 秋田県
