テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
ビタミンＣには、どのビタミンの再生機能がある？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：55人中
正解数：32人
正解率：58.18％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11309
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②キャベツ
③パセリ
④玉ねぎ
①ビタミンＤ
②ピターヤ
③キワノ
④パッションフルーツ
①バナナ
②豚
③牛
④馬
①鶏
②メブト
③メジ
④ハツ
①チャパティ
②ピタ
③ハッラー
④ヨコ
①ショ糖
②乳糖
③果糖
④ナン
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②麦芽糖
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④賞味期限がない。
①砂糖
②塩
③昆布出汁
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①カンジャン
②味醂
③シーユー
④ショーユ
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②ケチャップマニス
③一汁三菜
④一汁四菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③一汁一菜
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②弥生時代
③奈良時代
④縄文時代
①空箸
②探り箸
③持ち箸
④受け箸
①精進料理
②飛鳥時代
③懐石料理
④有職料理
①コーラ・ビーンズ
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④ヘロイン
①本膳料理
②有馬温泉
③草津温泉
④伊東温泉
①別府温泉
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コロンビアコーヒー
①濃縮化
②インディアンコーヒー
③チンダル現象
④乳膜形成
①ラムスデン現象
②アッサム
③シッキム
④ダージリン
①ニルギリ
②唐饅頭
③栗饅頭
④身延饅頭
①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③美肌効果
④食欲を抑える
①もみじ饅頭
②スコーン
③クラッカー
④ビスケット
①乾パン自体を軟らかくする
②サブレ
③飲み物の代用
④便通を抑える
①唾液を出やすくする
②６月１日
③５月９日
④８月１日
①鯵
②蟹
③２月２８日
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④鯉
①よく冷やし、よく混ぜる。
②人参
③鯛
④蒟蒻
①きんつば
②羊羹
③蕨餅
④若布
①京都
②求肥
③米原
④鎌倉
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①陽
②洋
③奈良
④用
①和
②輪
③話
④要
①佐藤
②左藤
③砂糖
④環
①鎖糖
②チョコレート
③シンサレート
④チョコットネ
①くもり
②あめ
③カワセレート
④かみなり
①スター
②ギター
③チター
④あられ
①かぶら
②てぶら
③こぶら
④あぶら
①パテ
②バタ―
③コテ
④カテ
①イス
②スス
③ドテ
④モス
①ロール
②カール
③ルール
④レール
①カリッとイチゴチョコ
②乾燥イチゴチョコ
③チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
④チョコレート
解答を表示する
正解：③
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②カス
③あったらいいな
④まさか・・・
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①唾
②ない
③打
④駄
①かん
②陀
③どん
④せん
①ロン
②まん
③キャラ
④ウス
①カタ
②ト
③セ
④ゴ
①グ
②ゴ
③ガ
④ギ
①さ
②か
③ゲ
④あ
①う
②ホット
③モット
④フット
①セット
②シュート
③スカット
④ショット
①こりん
②きりん
③ショート
④かりん
①すき
②やき
③せき
④あき
①小麦粉
②かざん
③石炭粉
④鉄粉
①うい
②せい
③とう
④かい
①麦藁粉
②かんらん
③こんぺい
④へんぺい
①パ
②こんりん
③ペ
④ポ
①ジ
②ザ
③ゼ
④ゾ
①プ
②木
③水
④土
①金
②よう
③わ
④せん
①むら
②や
③ばら
④がら
