テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
ビタミンＡ欠乏症として起こらないのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：118人中
正解数：80人
正解率：67.8％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11308
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①キャベツ
②レタス
③パセリ
④成長不良
①バナナ
②玉ねぎ
③キワノ
④ピターヤ
①馬
②パッションフルーツ
③鶏
④豚
①ヨコ
②メジ
③ハツ
④牛
①ハッラー
②チャパティ
③メブト
④ピタ
①乳糖
②ショ糖
③果糖
④ナン
①麦芽糖
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①昆布出汁
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③塩
④味醂
①ショーユ
②砂糖
③カンジャン
④シーユー
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②ケチャップマニス
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁三菜
②一汁二菜
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④一汁一菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①弥生時代
②縄文時代
③奈良時代
④一汁四菜
①空箸
②飛鳥時代
③探り箸
④持ち箸
①有職料理
②受け箸
③懐石料理
④精進料理
①コーラ・ナッツ
②コーラ・ビーンズ
③コカイン
④本膳料理
①草津温泉
②有馬温泉
③ヘロイン
④伊東温泉
①コロンビアコーヒー
②インディアンコーヒー
③別府温泉
④ベトナムコーヒー
①トルコ・コーヒー
②ラムスデン現象
③チンダル現象
④乳膜形成
①濃縮化
②ダージリン
③アッサム
④シッキム
①身延饅頭
②ニルギリ
③栗饅頭
④唐饅頭
①もみじ饅頭
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
①美肌効果
②サブレ
③スコーン
④ビスケット
①唾液を出やすくする
②飲み物の代用
③クラッカー
④便通を抑える
①５月９日
②６月１日
③２月２８日
④乾パン自体を軟らかくする
①鱸
②蟹
③８月１日
④鯉
①鯵
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②人参
③鯛
④蒟蒻
①蕨餅
②きんつば
③よく冷やし、よく混ぜる。
④羊羹
①求肥
②京都
③米原
④鎌倉
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①洋
②陽
③要
④奈良
①輪
②話
③環
④用
①鎖糖
②佐藤
③砂糖
④左藤
①チョコットネ
②カワセレート
③和
④チョコレート
①あられ
②くもり
③かみなり
④シンサレート
①ギター
②スター
③バタ―
④あめ
①かぶら
②チター
③こぶら
④てぶら
①あぶら
②コテ
③カテ
④ドテ
①カス
②モス
③パテ
④スス
①ルール
②ロール
③イス
④レール
①乾燥イチゴチョコ
②チョコレート
③チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
④カリッとイチゴチョコ
解答を表示する
正解：③
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①あったらいいな
②ない
③まさか・・・
④ある
解答を表示する
正解：④
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①陀
②カール
③打
④駄
①せん
②どん
③唾
④まん
①カタ
②ロン
③キャラ
④ウス
①ト
②かん
③セ
④グ
①ゴ
②ガ
③ゲ
④ゴ
①か
②ギ
③さ
④う
①ホット
②フット
③モット
④あ
①ショット
②スカット
③セット
④シュート
①かざん
②こりん
③かりん
④ショート
①せき
②きりん
③あき
④すき
①麦藁粉
②やき
③鉄粉
④小麦粉
①せい
②うい
③かい
④とう
①こんぺい
②かんらん
③石炭粉
④こんりん
①プ
②へんぺい
③ペ
④パ
①ジ
②ゼ
③ポ
④ゾ
①木
②金
③土
④水
①せん
②わ
③よう
④ザ
①むら
②ばら
③がら
④や
