テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
ビタミンＡ、１ＩＵは何μｇ?
制限時間：無制限
難易度：
出題数：76人中
正解数：42人
正解率：55.26％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11307
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②キャベツ
③１
④玉ねぎ
①パセリ
②パッションフルーツ
③ピターヤ
④バナナ
①馬
②鶏
③豚
④牛
①メジ
②ハツ
③キワノ
④ヨコ
①ナン
②ハッラー
③ピタ
④チャパティ
①メブト
②果糖
③ショ糖
④乳糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③麦芽糖
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①味醂
②賞味期限がない。
③塩
④砂糖
①カンジャン
②昆布出汁
③シーユー
④ショーユ
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ケチャップマニス
①一汁一菜
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③一汁二菜
④一汁三菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③一汁四菜
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②飛鳥時代
③弥生時代
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①探り箸
②持ち箸
③受け箸
④空箸
①本膳料理
②懐石料理
③有職料理
④精進料理
①コカイン
②奈良時代
③ヘロイン
④コーラ・ビーンズ
①コーラ・ナッツ
②伊東温泉
③別府温泉
④草津温泉
①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③有馬温泉
④トルコ・コーヒー
①チンダル現象
②インディアンコーヒー
③ラムスデン現象
④濃縮化
①ダージリン
②乳膜形成
③シッキム
④アッサム
①唐饅頭
②身延饅頭
③もみじ饅頭
④ニルギリ
①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③食欲を抑える
④栗饅頭
①美肌効果
②クラッカー
③サブレ
④ビスケット
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④飲み物の代用
①５月９日
②２月２８日
③６月１日
④スコーン
①鯵
②鱸
③８月１日
④蟹
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②蒟蒻
③若布
④人参
①羊羹
②蕨餅
③きんつば
④鯉
①京都
②米原
③鎌倉
④奈良
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①求肥
②用
③要
④洋
①環
②和
③話
④陽
①輪
②鎖糖
③佐藤
④砂糖
①左藤
②カワセレート
③シンサレート
④チョコットネ
①くもり
②あめ
③かみなり
④あられ
①チター
②バタ―
③ギター
④チョコレート
①かぶら
②こぶら
③てぶら
④スター
①あぶら
②コテ
③ドテ
④カテ
①スス
②イス
③カス
④パテ
①ルール
②レール
③モス
④ロール
①カール
②チョコレート
③チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
④乾燥イチゴチョコ
解答を表示する
正解：③
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①カリッとイチゴチョコ
②あったらいいな
③まさか・・・
④ない
解答を表示する
正解：ある
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①ある
②陀
③駄
④唾
①せん
②どん
③打
④かん
①まん
②ロン
③ウス
④キャラ
①グ
②ト
③ゴ
④カタ
①ゲ
②ガ
③ゴ
④ギ
①セ
②さ
③う
④あ
①モット
②ホット
③セット
④か
①ショット
②フット
③シュート
④ショート
①スカット
②きりん
③こりん
④かりん
①せき
②すき
③やき
④かざん
①鉄粉
②麦藁粉
③石炭粉
④あき
①かい
②うい
③とう
④小麦粉
①こんりん
②かんらん
③へんぺい
④こんぺい
①ポ
②せい
③パ
④プ
①ゼ
②ペ
③ジ
④ザ
①土
②金
③ゾ
④水
①よう
②わ
③せん
④木
①がら
②どら
③や
④むら
