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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 生体のタンパク質を構成するアミノ酸は何種類ある?
  1. 40種類
  2. 20種類
  3. 10種類
  4. 30種類
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:80人中
正解数:40人
正解率:50%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11304
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①キャベツ
②レタス
③玉ねぎ
④パセリ
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正解:②

①バナナ
②40種類
③キワノ
④ピターヤ
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正解:④

①鶏
②豚
③馬
④牛
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正解:②

①メジ
②ヨコ
③メブト
④パッションフルーツ
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正解:③

①ハッラー
②ハツ
③ナン
④チャパティ
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正解:④

①ピタ
②麦芽糖
③ショ糖
④果糖
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正解:④

①乳糖
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
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正解:④

①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②昆布出汁
③塩
④味醂
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正解:④

①シーユー
②ケチャップマニス
③ショーユ
④カンジャン
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正解:①

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②砂糖
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
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正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。

①一汁三菜
②一汁一菜
③一汁四菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:②

①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
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正解:④

①奈良時代
②縄文時代
③弥生時代
④一汁二菜
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正解:②

①受け箸
②飛鳥時代
③持ち箸
④空箸
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正解:①

①懐石料理
②本膳料理
③有職料理
④探り箸
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正解:③

①コーラ・ナッツ
②精進料理
③ヘロイン
④コーラ・ビーンズ
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正解:①

①草津温泉
②有馬温泉
③伊東温泉
④別府温泉
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正解:②

①インディアンコーヒー
②ベトナムコーヒー
③トルコ・コーヒー
④コカイン
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正解:②

①乳膜形成
②濃縮化
③チンダル現象
④ラムスデン現象
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正解:④

①シッキム
②ニルギリ
③ダージリン
④コロンビアコーヒー
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正解:②

①身延饅頭
②唐饅頭
③アッサム
④栗饅頭
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正解:①

①ゼリーを作る代用品
②食欲を抑える
③美肌効果
④もみじ饅頭
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正解:歯の健康

①スコーン
②歯の健康
③ビスケット
④サブレ
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正解:③

①唾液を出やすくする
②飲み物の代用
③乾パン自体を軟らかくする
④クラッカー
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正解:①

①便通を抑える
②5月9日
③2月28日
④8月1日
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正解:②

①蟹
②6月1日
③鯉
④鱸
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正解:鯵

①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:④

①蒟蒻
②若布
③人参
④鯛
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正解:②

①きんつば
②羊羹
③求肥
④蕨餅
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正解:③

①鯵
②鎌倉
③京都
④奈良
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正解:②

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以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明:世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①5555555555555
②米原
③2
④5555555
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正解:④

①444444444444444444
②555555555555555555
③4444444444444444444444
④2
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正解:①

①2
②4444444444444444444444444
③4444444444444444444444444
④444444444444
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正解:4444444444444

①444444444444444444444444444444
②4444444444444
③2
④4444444444444444444444444
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正解:①

①444444444444444444444444444444
②444444444444444444444
③2
④444444444444444444444444444444444444
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正解:44444444444444444444

①2
②4444444444444444444
③44444444444444444444
④44444444444444444444
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正解:②

①4444444444444444444444
②444444444444444444444444
③4444444444444
④2
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正解:③

①4444444444444444444444444444444444
②2
③444444444444444444444444444444
④4444444444444444444444
解答を表示する

正解:③

①44444444444444444444444
②2
③44444444444444
④4444444
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正解:44444444444

①2
②4444444444444444444
③44444444444444444444444444
④44444444444
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正解:444444444444444444

①34
②43
③444444444444444444
④21
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正解:12

①3777777777777
②37
③12
④36
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正解:②

①6
②7
③5
④38
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正解:②

①112円
②122円
③9
④129円
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正解:111円