テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
タンパク質の配列を運ぶｍＲＮＡがゲノムから作られる過程を何という？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：61人中
正解数：38人
正解率：62.3％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11303
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②パセリ
③玉ねぎ
④翻訳
①キャベツ
②ピターヤ
③バナナ
④パッションフルーツ
①キワノ
②牛
③豚
④馬
①メブト
②メジ
③ハツ
④ヨコ
①鶏
②ピタ
③チャパティ
④ハッラー
①麦芽糖
②果糖
③ナン
④乳糖
①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①砂糖
②味醂
③昆布出汁
④塩
①カンジャン
②ショーユ
③ショ糖
④ケチャップマニス
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④シーユー
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③一汁三菜
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①弥生時代
②縄文時代
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④飛鳥時代
①受け箸
②探り箸
③奈良時代
④空箸
①本膳料理
②有職料理
③精進料理
④持ち箸
①懐石料理
②コカイン
③ヘロイン
④コーラ・ナッツ
①コーラ・ビーンズ
②伊東温泉
③草津温泉
④別府温泉
①トルコ・コーヒー
②有馬温泉
③コロンビアコーヒー
④インディアンコーヒー
①乳膜形成
②ベトナムコーヒー
③ラムスデン現象
④濃縮化
①チンダル現象
②アッサム
③ニルギリ
④シッキム
①栗饅頭
②身延饅頭
③ダージリン
④もみじ饅頭
①食欲を抑える
②美肌効果
③ゼリーを作る代用品
④歯の健康
①スコーン
②ビスケット
③クラッカー
④サブレ
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③唐饅頭
④便通を抑える
①５月９日
②２月２８日
③飲み物の代用
④６月１日
①蟹
②鱸
③８月１日
④鯉
①鯵
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②若布
③蒟蒻
④鯛
①きんつば
②羊羹
③人参
④求肥
①米原
②奈良
③鎌倉
④京都
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①洋
②蕨餅
③要
④陽
①話
②用
③環
④輪
①和
②鎖糖
③左藤
④砂糖
①カワセレート
②シンサレート
③チョコレート
④佐藤
①あられ
②くもり
③あめ
④かみなり
①スター
②ギター
③チョコットネ
④バタ―
①てぶら
②チター
③あぶら
④かぶら
①ドテ
②パテ
③こぶら
④カテ
①スス
②イス
③モス
④カス
①ルール
②レール
③コテ
④ロール
①カリッとイチゴチョコ
②チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
③チョコレート
④乾燥イチゴチョコ
解答を表示する
正解：②
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①まさか・・・
②ない
③カール
④ある
解答を表示する
正解：④
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①打
②あったらいいな
③駄
④唾
①せん
②どん
③陀
④かん
①キャラ
②カタ
③ロン
④まん
①グ
②ゴ
③セ
④ウス
①ゲ
②ゴ
③ト
④ギ
①か
②ガ
③う
④あ
①フット
②さ
③セット
④モット
①スカット
②ショート
③ショット
④シュート
①かりん
②かざん
③ホット
④きりん
①やき
②こりん
③あき
④すき
①せき
②石炭粉
③麦藁粉
④鉄粉
①小麦粉
②かい
③とう
④せい
①うい
②こんぺい
③こんりん
④かんらん
①プ
②ペ
③パ
④ポ
①へんぺい
②ゼ
③ジ
④ゾ
①ザ
②水
③金
④土
①よう
②せん
③わ
④や
①ばら
②木
③むら
④どら
