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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 ロシアにおける、きゅうりのピクルスのことを何という?
  1. アグレーツ
  2. クワス
  3. スビョークラ
  4. オクローシカ
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:64人中
正解数:32人
正解率:50%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11301
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①キャベツ
②スビョークラ
③パセリ
④玉ねぎ
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正解:レタス

①レタス
②パッションフルーツ
③キワノ
④バナナ
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正解:ピターヤ

①牛
②鶏
③ピターヤ
④豚
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正解:④

①ヨコ
②ハツ
③馬
④メジ
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正解:メブト

①メブト
②ハッラー
③ピタ
④ナン
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正解:チャパティ

①チャパティ
②乳糖
③麦芽糖
④果糖
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正解:④

①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③賞味期限がない。
④ショ糖
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正解:食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。

①塩
②砂糖
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④昆布出汁
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正解:味醂

①ケチャップマニス
②味醂
③ショーユ
④カンジャン
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正解:シーユー

①シーユー
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:③

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②一汁四菜
③一汁三菜
④一汁二菜
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正解:一汁一菜

①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②一汁一菜
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
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正解:①

①飛鳥時代
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③弥生時代
④縄文時代
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正解:④

①空箸
②奈良時代
③探り箸
④持ち箸
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正解:受け箸

①有職料理
②懐石料理
③受け箸
④精進料理
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正解:①

①本膳料理
②コカイン
③コーラ・ナッツ
④ヘロイン
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正解:③

①別府温泉
②有馬温泉
③伊東温泉
④草津温泉
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正解:②

①コーラ・ビーンズ
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
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正解:③

①インディアンコーヒー
②チンダル現象
③ラムスデン現象
④濃縮化
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正解:③

①アッサム
②ニルギリ
③ダージリン
④シッキム
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正解:②

①乳膜形成
②栗饅頭
③唐饅頭
④身延饅頭
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正解:④

①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③美肌効果
④食欲を抑える
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正解:②

①ビスケット
②サブレ
③もみじ饅頭
④スコーン
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正解:①

①飲み物の代用
②乾パン自体を軟らかくする
③クラッカー
④便通を抑える
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正解:唾液を出やすくする

①5月9日
②6月1日
③8月1日
④唾液を出やすくする
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正解:①

①鯵
②鱸
③鯉
④2月28日
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正解:①

①よく冷やし、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
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正解:②

①人参
②蟹
③鯛
④蒟蒻
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正解:若布

①きんつば
②蕨餅
③羊羹
④若布
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正解:求肥

①奈良
②鎌倉
③京都
④求肥
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正解:②

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以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明:世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①5555555
②米原
③5555555555555
④555555555555555555
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正解:①

①4444444444444444444444
②4444444444444444444444444
③2
④2
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正解:444444444444444444

①444444444444444444
②4444444444444444444444444
③4444444444444
④444444444444
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正解:③

①4444444444444444444444444
②2
③444444444444444444444444444444
④444444444444444444444
解答を表示する

正解:③

①444444444444444444444444444444444444
②2
③2
④44444444444444444444
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正解:④

①444444444444444444444444444444
②2
③44444444444444444444
④4444444444444444444
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正解:④

①2
②444444444444444444444444
③4444444444444444444444444444444444
④4444444444444
解答を表示する

正解:④

①444444444444444444444444444444
②4444444
③2
④4444444444444444444444
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正解:①

①44444444444
②2
③44444444444444444444444
④44444444444444
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正解:①

①2
②44444444444444444444444444
③444444444444444444
④4444444444444444444444
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正解:③

①12
②43
③21
④34
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正解:①

①3777777777777
②36
③38
④4444444444444444444
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正解:37

①5
②6
③9
④7
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正解:④

①122円
②111円
③129円
④37
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正解:②