テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
１８〜２９歳で、職場内での移動や立位での作業・接客等が中心の標準男性が１日に必要とする炭水化物の摂取量は次のどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：85人中
正解数：42人
正解率：49.41％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11287
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①２３１〜３２４ｇ
②レタス
③パセリ
④玉ねぎ
①ピターヤ
②パッションフルーツ
③バナナ
④キャベツ
①馬
②豚
③鶏
④キワノ
①牛
②メジ
③ヨコ
④ハツ
①ハッラー
②ナン
③メブト
④チャパティ
①ピタ
②乳糖
③麦芽糖
④ショ糖
①賞味期限がない。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③果糖
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①塩
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③昆布出汁
④砂糖
①ケチャップマニス
②味醂
③カンジャン
④ショーユ
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁一菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④シーユー
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④一汁三菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②縄文時代
③飛鳥時代
④奈良時代
①弥生時代
②探り箸
③空箸
④受け箸
①本膳料理
②精進料理
③持ち箸
④懐石料理
①コカイン
②コーラ・ビーンズ
③ヘロイン
④コーラ・ナッツ
①有職料理
②有馬温泉
③別府温泉
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②草津温泉
③ベトナムコーヒー
④トルコ・コーヒー
①濃縮化
②乳膜形成
③チンダル現象
④ラムスデン現象
①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④コロンビアコーヒー
①唐饅頭
②もみじ饅頭
③身延饅頭
④アッサム
①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③栗饅頭
④美肌効果
①サブレ
②クラッカー
③ビスケット
④食欲を抑える
①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③飲み物の代用
④スコーン
①５月９日
②６月１日
③便通を抑える
④８月１日
①２月２８日
②鯵
③鯉
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③よく冷やし、よく混ぜる。
④蟹
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②蒟蒻
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯛
①きんつば
②人参
③求肥
④蕨餅
①京都
②羊羹
③鎌倉
④奈良
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①米原
②風
③雨
④雲
①１０〜１２月
②９〜１１月
③１１〜１月
④１２〜２月
①１つ
②４つ
③３つ
④２つ
①夕立ち
②台風
③雷
④梅雨
①９月
②７月
③６月
④８月
①秋りん
②収穫
③花見
④味覚
①ｆｏｌｌ
②読書
③ｆｕｌｌ
④ｆｅｌｌ
①９月１９か２０か２１日
②９月２８か２９か３０日
③９月２２か２３か２４日
④ｆａｌｌ
①チョウ
②９月２５か２６か２７日
③ガ
④セミ
①トンボ
②ハギ
③セリ
④オバナ
①東京競馬場
②京都競馬場
③阪神競馬場
④中山競馬場
①ツワブキ
②コスモス
③サルスベリ
④キンモクセイ
①あきうおんせん 山形県
②あきやすおんせん 岩手県
③あきうおんせん 宮城県
④オミナエシ
①あぎだいぬ
②あきたけん
③しゅうほおんせん 秋田県
④あきたいぬ
