テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
栄養表示による分類で炭水化物に当たらないのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：72人中
正解数：38人
正解率：52.78％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11286
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①砂糖
②玉ねぎ
③レタス
④パセリ
①ピターヤ
②キワノ
③パッションフルーツ
④バナナ
①牛
②キャベツ
③鶏
④豚
①ヨコ
②ハツ
③メジ
④馬
①ハッラー
②ナン
③メブト
④チャパティ
①乳糖
②果糖
③ピタ
④麦芽糖
①ショ糖
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①塩
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③砂糖
④味醂
①シーユー
②カンジャン
③ケチャップマニス
④ショーユ
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②昆布出汁
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②一汁三菜
③一汁一菜
④一汁二菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
①奈良時代
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③飛鳥時代
④縄文時代
①空箸
②受け箸
③探り箸
④持ち箸
①本膳料理
②精進料理
③弥生時代
④懐石料理
①有職料理
②コーラ・ビーンズ
③ヘロイン
④コカイン
①別府温泉
②有馬温泉
③草津温泉
④伊東温泉
①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③コーラ・ナッツ
④トルコ・コーヒー
①ラムスデン現象
②濃縮化
③インディアンコーヒー
④乳膜形成
①ダージリン
②シッキム
③ニルギリ
④チンダル現象
①もみじ饅頭
②身延饅頭
③唐饅頭
④アッサム
①美肌効果
②ゼリーを作る代用品
③食欲を抑える
④歯の健康
①スコーン
②サブレ
③栗饅頭
④ビスケット
①飲み物の代用
②クラッカー
③唾液を出やすくする
④乾パン自体を軟らかくする
①２月２８日
②６月１日
③５月９日
④便通を抑える
①鯉
②鯵
③鱸
④８月１日
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②蟹
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②人参
③鯛
④若布
①蒟蒻
②求肥
③蕨餅
④きんつば
①奈良
②米原
③羊羹
④鎌倉
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：仏教雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①七正道
②五正道
③八正道
④六正道
解答を表示する
正解：③
解説：人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の８つの正道の事です。
①仏教布教の支援者
②女性の修行者
③男性の修行者
④京都
解答を表示する
正解：②
解説：お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久（男の僧）、比久尼（女の僧）と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷（在俗信者）の二種類があったそうです。
①道元（どうげん）
②空海（くうかい）
③仏教徒の子息
④最澄（さいちょう）
解答を表示する
正解：④
解説：平安時代初期、桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄(天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①空海（くうかい）
②道元（どうげん）
③日蓮（にちれん）
④最澄（さいちょう）
解答を表示する
正解：①
解説：桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄（天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①室町時代
②鎌倉時代
③鑑真（がんじん）
④平安時代
解答を表示する
正解：②
解説：日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①私は無量の光明の仏と会話したいです。
②私は無量の光明の仏になりたいです。
③奈良時代
④私は無量の光明の仏に帰依します。
解答を表示する
正解：④
解説：南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①浄土真宗
②黄檗宗
③浄土宗
④時宗
解答を表示する
正解：③
解説：法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①般若清経
②般若信経
③般若心経
④私は無量の光明の仏に質問があります。
①室町時代
②般若真経
③奈良時代
④鎌倉時代
解答を表示する
正解：④
解説：鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①平安時代
②不飲酒戒
③不邪淫戒
④不殺生戒
①叡尊
②道元
③円晴
④無所有戒
解答を表示する
正解：②
解説：鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①黄檗宗
②覚盛
③時宗
④浄土宗
解答を表示する
正解：浄土真宗
解説：蓮如（れんにょ）は、室町時代の浄土真宗の僧（本願寺第８世）で「本願寺中興の祖」といわれています。
①天台山
②比叡山
③点台山
④高野山
①竜樹
②智覬
③浄土真宗
④釈尊
解答を表示する
正解：④
解説：多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、１０月１０日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人（聖者を生む役割の人･･･次はキリストを生んだ）は召されたようです。
①阿難陀
②目建連
③舎利弗
④鳩摩羅什
解答を表示する
正解：③
解説：法華経は神仏の弟子（サムシンググレートの御子）たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗（シャリホツ）でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①道元禅師
②一休禅師
③摩訶迦葉
④日蓮聖人
解答を表示する
正解：鳩摩羅十
解説：子息を残すように国王から懇願（聖者の子息を残したい為）されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①神如
②信如
③心如
④真如
解答を表示する
正解：④
解説：真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来（にょらい）。真理の働きそのものとも云われます。
①天台大師・智
②鳩摩羅十
③弘法大師・空海
④傅教大師・最澄
解答を表示する
正解：①
解説：中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①死んだ人
②慈覚大師・円仁
③生きている人
④悪い人
解答を表示する
正解：③
解説：悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①仏になれない教え
②僧侶の人
③仏になれる教え
④仏さまだけの教え
解答を表示する
正解：③
解説：真理（生きとしいけるものを永遠に生かしている力）と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな？
①臨済宗
②仏さまが云った教え
③曹洞宗
④禅宗
①聖武天皇
②天智天皇
③推古天皇
④光明天皇
解答を表示する
正解：①
解説：聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。
