テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
名産・特産『出雲そば』を表示できる基準で、間違っているのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：73人中
正解数：38人
正解率：52.05％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11281
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②キャベツ
③１本挽のそば粉を使用する。
④玉ねぎ
①キワノ
②パッションフルーツ
③パセリ
④バナナ
①鶏
②牛
③馬
④豚
①ヨコ
②ピターヤ
③ハツ
④メブト
①チャパティ
②メジ
③ハッラー
④ナン
①果糖
②ショ糖
③ピタ
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③乳糖
④賞味期限がない。
①塩
②味醂
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④砂糖
①ケチャップマニス
②シーユー
③昆布出汁
④カンジャン
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁三菜
③一汁四菜
④ショーユ
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③一汁二菜
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
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正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②奈良時代
③弥生時代
④縄文時代
①空箸
②受け箸
③飛鳥時代
④持ち箸
①懐石料理
②探り箸
③本膳料理
④精進料理
①有職料理
②コーラ・ナッツ
③ヘロイン
④コーラ・ビーンズ
①草津温泉
②伊東温泉
③別府温泉
④コカイン
①ベトナムコーヒー
②有馬温泉
③コロンビアコーヒー
④トルコ・コーヒー
①インディアンコーヒー
②濃縮化
③ラムスデン現象
④乳膜形成
①ニルギリ
②ダージリン
③チンダル現象
④シッキム
①唐饅頭
②身延饅頭
③栗饅頭
④もみじ饅頭
①食欲を抑える
②歯の健康
③アッサム
④美肌効果
①スコーン
②サブレ
③ビスケット
④ゼリーを作る代用品
①飲み物の代用
②乾パン自体を軟らかくする
③クラッカー
④便通を抑える
①２月２８日
②６月１日
③５月９日
④唾液を出やすくする
①鯵
②鯉
③８月１日
④蟹
①よく冷やし、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②人参
③若布
④鱸
①羊羹
②蕨餅
③蒟蒻
④きんつば
①鎌倉
②奈良
③求肥
④京都
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説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①貧乏な程度の能力
②米原
③妖怪を退治する程度の能力
④空を飛ぶ程度の能力
①異変を解決する程度の能力
②火水木金土日月を操る程度の能力
③水木金土日月火を操る程度の能力
④木金土日月火水を操る程度の能力
①八雲 藍
②八雲 紫
③藤原妹紅
④月火水木金土日を操る程度の能力
①堀川雷鼓
②ヘカーティア・ラピスラズリ
③西行寺 幽々子
④蓬莱山輝夜
①異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
②幻想郷を創る程度の能力
③純狐
④三つの身体を持つ程度の能力
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正解：あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
①高麗野あうん
②摩多羅隠岐奈
③あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
④丁礼田舞
①東方紺珠伝
②東方深秘録
③矢田寺成美
④東方憑依華
①東方地霊殿
②東方天空璋
③東方風新録
④東方緋想天
①日本アリス幻樂団
②東京アリス幻樂団
③香港アリス幻樂団
④東方花映塚
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正解：上海アリス幻樂団
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①呼ばれて飛び出て…
②上海アリス幻樂団
③ここに迷い混んだら最後！
④おかしいと思ったら人に聞く！
解答を表示する
正解：①
解説：魔理沙:ああもう。
魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな
魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか
橙:呼ばれて飛び出て...
魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？
