テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
チョコスポンジケーキの上にココナッツフィリングを塗って作られたケーキで、日本では沖縄県のみで見られるこのケーキは何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：62人中
正解数：31人
正解率：50％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11262
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①フレンチケーキ
②玉ねぎ
③レタス
④パセリ
①キワノ
②ピターヤ
③バナナ
④パッションフルーツ
①牛
②豚
③鶏
④キャベツ
①ハツ
②メブト
③メジ
④ヨコ
①ハッラー
②ピタ
③ナン
④馬
①麦芽糖
②チャパティ
③ショ糖
④果糖
①乳糖
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③賞味期限がない。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①砂糖
②昆布出汁
③塩
④味醂
①シーユー
②ショーユ
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④カンジャン
①ケチャップマニス
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁四菜
②一汁二菜
③一汁一菜
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②一汁三菜
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①弥生時代
②縄文時代
③飛鳥時代
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①持ち箸
②空箸
③受け箸
④探り箸
①懐石料理
②本膳料理
③有職料理
④奈良時代
①コーラ・ナッツ
②精進料理
③コーラ・ビーンズ
④コカイン
①伊東温泉
②有馬温泉
③草津温泉
④別府温泉
①コロンビアコーヒー
②ベトナムコーヒー
③インディアンコーヒー
④トルコ・コーヒー
①ラムスデン現象
②濃縮化
③チンダル現象
④ヘロイン
①ダージリン
②アッサム
③ニルギリ
④乳膜形成
①唐饅頭
②身延饅頭
③栗饅頭
④シッキム
①ゼリーを作る代用品
②美肌効果
③歯の健康
④食欲を抑える
①もみじ饅頭
②クラッカー
③ビスケット
④サブレ
①便通を抑える
②飲み物の代用
③スコーン
④唾液を出やすくする
①２月２８日
②５月９日
③乾パン自体を軟らかくする
④６月１日
①鯉
②鱸
③鯵
④蟹
①８月１日
②よく冷やし、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①人参
②蒟蒻
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④鯛
①きんつば
②若布
③羊羹
④求肥
①京都
②米原
③鎌倉
④蕨餅
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①風
②雨
③雲
④奈良
①１１〜１月
②９〜１１月
③１２〜２月
④雷
①１つ
②４つ
③３つ
④１０〜１２月
①梅雨
②台風
③夕立ち
④２つ
①８月
②秋りん
③７月
④６月
①味覚
②収穫
③読書
④花見
①９月
②ｆｏｌｌ
③ｆｅｌｌ
④ｆｕｌｌ
①ｆａｌｌ
②９月２８か２９か３０日
③９月２２か２３か２４日
④９月２５か２６か２７日
①セミ
②トンボ
③９月１９か２０か２１日
④ガ
①ハギ
②オミナエシ
③オバナ
④チョウ
①阪神競馬場
②中山競馬場
③セリ
④東京競馬場
①ツワブキ
②コスモス
③京都競馬場
④サルスベリ
①あきうおんせん 山形県
②あきうおんせん 宮城県
③あきやすおんせん 岩手県
④しゅうほおんせん 秋田県
①あぎだいぬ
②キンモクセイ
③あきたいぬ
④あぎたいぬ
