テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
ドボシュ・トルテはどこの国の起源？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：68人中
正解数：32人
正解率：47.06％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11261
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①パセリ
②オーストリア
③レタス
④キャベツ
①バナナ
②キワノ
③パッションフルーツ
④ピターヤ
①馬
②玉ねぎ
③豚
④鶏
①メブト
②メジ
③ハツ
④ヨコ
①牛
②ハッラー
③ピタ
④チャパティ
①ナン
②ショ糖
③麦芽糖
④果糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③賞味期限がない。
④乳糖
①昆布出汁
②砂糖
③塩
④味醂
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②ショーユ
③ケチャップマニス
④シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③カンジャン
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③一汁二菜
④一汁一菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③一汁三菜
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①弥生時代
②飛鳥時代
③奈良時代
④縄文時代
①受け箸
②空箸
③持ち箸
④探り箸
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②懐石料理
③有職料理
④本膳料理
①コーラ・ビーンズ
②コカイン
③コーラ・ナッツ
④ヘロイン
①有馬温泉
②別府温泉
③伊東温泉
④精進料理
①インディアンコーヒー
②草津温泉
③コロンビアコーヒー
④トルコ・コーヒー
①ラムスデン現象
②ベトナムコーヒー
③チンダル現象
④濃縮化
①シッキム
②アッサム
③ニルギリ
④ダージリン
①乳膜形成
②もみじ饅頭
③栗饅頭
④唐饅頭
①ゼリーを作る代用品
②身延饅頭
③歯の健康
④食欲を抑える
①美肌効果
②スコーン
③ビスケット
④サブレ
①クラッカー
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④唾液を出やすくする
①６月１日
②８月１日
③飲み物の代用
④５月９日
①鱸
②鯉
③鯵
④２月２８日
①よく冷やし、よく混ぜる。
②蟹
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①鯛
②人参
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④蒟蒻
①求肥
②羊羹
③きんつば
④若布
①奈良
②蕨餅
③米原
④京都
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①風
②鎌倉
③雲
④雨
①１２〜２月
②１０〜１２月
③９〜１１月
④雷
①４つ
②３つ
③１つ
④２つ
①夕立ち
②１１〜１月
③台風
④秋りん
①６月
②９月
③８月
④７月
①花見
②読書
③収穫
④梅雨
①ｆｏｌｌ
②ｆｕｌｌ
③ｆａｌｌ
④味覚
①９月２８か２９か３０日
②９月１９か２０か２１日
③９月２５か２６か２７日
④９月２２か２３か２４日
①チョウ
②トンボ
③ｆｅｌｌ
④セミ
①ガ
②オバナ
③ハギ
④オミナエシ
①京都競馬場
②阪神競馬場
③東京競馬場
④中山競馬場
①セリ
②コスモス
③サルスベリ
④ツワブキ
①あきやすおんせん 岩手県
②あきうおんせん 宮城県
③キンモクセイ
④しゅうほおんせん 秋田県
①あきたいぬ
②あぎだいぬ
③あぎたいぬ
④あきうおんせん 山形県
