テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
ケーキ屋やカフェでは外せない一品になっている「ショートケーキ」。これは「スポンジケーキ＋ホイップクリーム＋イチゴのケーキ」が一般的になっているが、この形を大正時代に日本に紹介して広めたのは現在のどこの会社？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：65人中
正解数：39人
正解率：60％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11259
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②山崎製パン
③キャベツ
④パセリ
①パッションフルーツ
②キワノ
③ピターヤ
④玉ねぎ
①馬
②牛
③豚
④バナナ
①メブト
②ハツ
③ヨコ
④鶏
①メジ
②チャパティ
③ハッラー
④ピタ
①ナン
②麦芽糖
③果糖
④ショ糖
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②乳糖
③賞味期限がない。
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①昆布出汁
②塩
③砂糖
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①シーユー
②ケチャップマニス
③カンジャン
④味醂
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③ショーユ
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁二菜
②一汁四菜
③一汁三菜
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②縄文時代
③奈良時代
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
①受け箸
②持ち箸
③弥生時代
④空箸
①精進料理
②有職料理
③本膳料理
④探り箸
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③コーラ・ナッツ
④コカイン
①懐石料理
②草津温泉
③有馬温泉
④伊東温泉
①別府温泉
②インディアンコーヒー
③トルコ・コーヒー
④ベトナムコーヒー
①コロンビアコーヒー
②チンダル現象
③乳膜形成
④ラムスデン現象
①ニルギリ
②アッサム
③ダージリン
④シッキム
①身延饅頭
②栗饅頭
③唐饅頭
④もみじ饅頭
①ゼリーを作る代用品
②食欲を抑える
③歯の健康
④美肌効果
①ビスケット
②サブレ
③濃縮化
④スコーン
①クラッカー
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④飲み物の代用
①６月１日
②８月１日
③乾パン自体を軟らかくする
④２月２８日
①５月９日
②鯵
③鱸
④蟹
①鯉
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②蒟蒻
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯛
①求肥
②きんつば
③蕨餅
④人参
①奈良
②京都
③米原
④羊羹
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説明：STU48に関するクイズを出題します。様々な観点から出題するので、STU48好き集まれー
①広島県庁・香川県庁・岡山県庁・山口県庁
②兵庫県庁・徳島県庁・香川県庁・岡山県庁
③広島県庁・愛媛県庁・徳島県庁・香川県庁
④兵庫県庁・愛媛県庁・香川県庁・岡山県庁
①指原莉乃
②岡田奈々
③鎌倉
④瀧野由美子
①キャプテン不在
②ペダルと車輪と来た道と
③思い出せてよかった
④暗闇
①2人
②1人
③4人
④3人
解答を表示する
正解：①
解説：榊美優（CUCA）と、福田朱里（福ちゃん）の2人です。
①瀬戸内から、未来のセンターだしまいよ。
②瀬戸内の声
③瀬戸内から、未来のセンターを出そう。
④瀬戸内から、AKB総選挙1位を出そう。
①森香穂
②瀬戸内から、スターを出そう。
③磯貝花音
④瀧野由美子
①長刀
②オセロ
③バスケットボール
④森下舞羽
①バドミントン
②もみじ饅頭
③ハンバーグ
④焼きそば
①Ｂ型
②Ａ型
③ＡＢ型
④Ｏ型
①鮭
②昆布
③鰤
④わかめ
