Quizoo くいずー

 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 口取りで、知識が増える事を願う縁起物とされるのはどれ?
  1. 紅白かまぼこ
  2. 昆布巻き
  3. 伊達巻
  4. お多福豆
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:53人中
正解数:33人
正解率:62.26%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11255
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①玉ねぎ
②お多福豆
③レタス
④キャベツ
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正解:③

①ピターヤ
②キワノ
③バナナ
④パセリ
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正解:①

①鶏
②牛
③パッションフルーツ
④馬
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正解:豚

①ハツ
②豚
③メジ
④メブト
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正解:④

①ナン
②ピタ
③ヨコ
④チャパティ
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正解:④

①麦芽糖
②ハッラー
③果糖
④ショ糖
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正解:③

①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:③

①昆布出汁
②砂糖
③味醂
④乳糖
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正解:③

①カンジャン
②塩
③ケチャップマニス
④ショーユ
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正解:シーユー

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:④

①シーユー
②一汁三菜
③一汁一菜
④一汁四菜
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正解:③

①一汁二菜
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
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正解:③

①奈良時代
②飛鳥時代
③縄文時代
④弥生時代
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正解:③

①受け箸
②探り箸
③持ち箸
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:①

①本膳料理
②懐石料理
③有職料理
④空箸
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正解:③

①コーラ・ナッツ
②ヘロイン
③コーラ・ビーンズ
④コカイン
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正解:①

①伊東温泉
②草津温泉
③別府温泉
④精進料理
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正解:有馬温泉

①ベトナムコーヒー
②トルコ・コーヒー
③インディアンコーヒー
④有馬温泉
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正解:①

①チンダル現象
②濃縮化
③コロンビアコーヒー
④乳膜形成
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正解:ラムスデン現象

①ラムスデン現象
②ニルギリ
③アッサム
④ダージリン
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正解:②

①身延饅頭
②栗饅頭
③もみじ饅頭
④シッキム
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正解:①

①ゼリーを作る代用品
②食欲を抑える
③歯の健康
④唐饅頭
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正解:③

①サブレ
②美肌効果
③ビスケット
④クラッカー
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正解:③

①スコーン
②乾パン自体を軟らかくする
③飲み物の代用
④唾液を出やすくする
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正解:④

①5月9日
②2月28日
③6月1日
④便通を抑える
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正解:①

①鯵
②鯉
③蟹
④鱸
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正解:①

①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:③

①人参
②8月1日
③鯛
④蒟蒻
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正解:若布

①きんつば
②蕨餅
③求肥
④羊羹
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正解:③

①京都
②鎌倉
③若布
④奈良
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正解:②

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以下のクイズは、お菓子雑学クイズより、出題しております。
説明:お菓子雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①陽
②要
③洋
④用
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正解:③

①話
②和
③米原
④環
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正解:②

①砂糖
②鎖糖
③輪
④佐藤
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正解:①

①左藤
②カワセレート
③チョコットネ
④チョコレート
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正解:④

①くもり
②あめ
③あられ
④かみなり
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正解:①

解説:かみなりおこし

①チター
②シンサレート
③バタ―
④ギター
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正解:③

①あぶら
②てぶら
③こぶら
④かぶら
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正解:①

解説:油

①ドテ
②カテ
③スター
④パテ
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正解:④

①スス
②カス
③モス
④イス
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正解:②

①レール
②ロール
③カール
④ルール
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正解:②

①チョコレート
②カリッとイチゴチョコ
③チョコレートです(=゚ω゚)ノ食品名に書いてあります☆〜(ゝ。∂)
④コテ
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正解:③

解説:チョコレートです😜かんたんでしょ(≧∇≦)

①まさか・・・
②乾燥イチゴチョコ
③ない
④あったらいいな
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正解:ある

解説:あります(≧∇≦)まずいですよ(´・Д・)」

①陀
②ある
③唾
④駄
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正解:④

①せん
②どん
③打
④かん
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正解:①

①キャラ
②まん
③ロン
④カタ
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正解:①

①グ
②ウス
③ゴ
④セ
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正解:①

①ト
②ギ
③ガ
④ゲ
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正解:③

①あ
②ゴ
③か
④さ
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正解:①

①フット
②セット
③う
④ホット
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正解:④

①ショート
②シュート
③スカット
④ショット
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正解:①

①きりん
②こりん
③モット
④かりん
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正解:④

①やき
②すき
③かざん
④せき
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正解:①

①あき
②鉄粉
③麦藁粉
④石炭粉
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正解:小麦粉

①小麦粉
②せい
③とう
④うい
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正解:④

①こんりん
②こんぺい
③かい
④かんらん
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正解:②

①パ
②プ
③へんぺい
④ペ
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正解:②

①ザ
②ポ
③ゼ
④ゾ
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正解:③

①木
②土
③ジ
④金
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正解:水

①せん
②わ
③や
④水
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正解:よう

①むら
②ばら
③がら
④よう
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正解:どら