テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
祝い肴三種で関西風にあって関東風にないのはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：59人中
正解数：31人
正解率：52.54％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11254
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①パセリ
②キャベツ
③黒豆
④玉ねぎ
①ピターヤ
②レタス
③パッションフルーツ
④バナナ
①牛
②キワノ
③鶏
④豚
①メジ
②メブト
③馬
④ハツ
①ヨコ
②ハッラー
③チャパティ
④ナン
①果糖
②麦芽糖
③乳糖
④ショ糖
①賞味期限がない。
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①塩
②ピタ
③昆布出汁
④味醂
①砂糖
②ショーユ
③シーユー
④ケチャップマニス
①カンジャン
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁四菜
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③一汁一菜
④一汁二菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③一汁三菜
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②弥生時代
③奈良時代
④縄文時代
①空箸
②受け箸
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④探り箸
①有職料理
②持ち箸
③懐石料理
④本膳料理
①コーラ・ナッツ
②ヘロイン
③精進料理
④コーラ・ビーンズ
①有馬温泉
②伊東温泉
③別府温泉
④草津温泉
①コカイン
②ベトナムコーヒー
③インディアンコーヒー
④コロンビアコーヒー
①トルコ・コーヒー
②濃縮化
③チンダル現象
④乳膜形成
①ラムスデン現象
②ダージリン
③シッキム
④ニルギリ
①栗饅頭
②アッサム
③唐饅頭
④もみじ饅頭
①食欲を抑える
②歯の健康
③美肌効果
④身延饅頭
①クラッカー
②ビスケット
③サブレ
④スコーン
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③ゼリーを作る代用品
④便通を抑える
①６月１日
②５月９日
③２月２８日
④８月１日
①飲み物の代用
②鯉
③鱸
④鯵
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③蟹
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①鯛
②若布
③蒟蒻
④人参
①きんつば
②求肥
③蕨餅
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①鎌倉
②羊羹
③米原
④奈良
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①洋
②要
③用
④京都
①環
②和
③輪
④陽
①話
②左藤
③鎖糖
④砂糖
①佐藤
②シンサレート
③チョコットネ
④チョコレート
①くもり
②カワセレート
③あめ
④かみなり
①バタ―
②あられ
③ギター
④チター
①あぶら
②てぶら
③かぶら
④こぶら
①カテ
②コテ
③スター
④パテ
①モス
②スス
③イス
④カス
①レール
②ロール
③カール
④ドテ
①ルール
②チョコレート
③乾燥イチゴチョコ
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
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正解：④
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②カリッとイチゴチョコ
③まさか・・・
④ない
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①駄
②唾
③陀
④打
①せん
②どん
③かん
④あったらいいな
①ロン
②まん
③キャラ
④ウス
①グ
②セ
③カタ
④ト
①ゲ
②ゴ
③ガ
④ゴ
①あ
②さ
③か
④う
①ホット
②モット
③フット
④セット
①ショット
②シュート
③スカット
④ショート
①きりん
②かざん
③こりん
④かりん
①ギ
②やき
③あき
④すき
①鉄粉
②せき
③小麦粉
④石炭粉
①かい
②せい
③麦藁粉
④うい
①こんぺい
②かんらん
③とう
④こんりん
①パ
②へんぺい
③プ
④ポ
①ゼ
②ゾ
③ザ
④ジ
①ペ
②水
③金
④土
①わ
②よう
③や
④木
①どら
②ばら
③がら
④むら
