テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
ＪＴが販売する缶コーヒー『Ｒｏｏｔｓ』シリーズで採用されている缶で、缶胴下部に殺菌時の熱効率を上げる括れ加工が施されており、コーヒーカップを思わせる独特の形状をしている。この缶を何という？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：69人中
正解数：29人
正解率：42.03％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11251
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①キャベツ
②サウスウェーブ缶
③パセリ
④玉ねぎ
①バナナ
②ピターヤ
③キワノ
④パッションフルーツ
①鶏
②豚
③レタス
④牛
①馬
②ハツ
③メジ
④メブト
①チャパティ
②ヨコ
③ハッラー
④ピタ
①ナン
②ショ糖
③果糖
④麦芽糖
①乳糖
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④賞味期限がない。
①塩
②昆布出汁
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④砂糖
①シーユー
②ケチャップマニス
③ショーユ
④カンジャン
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁三菜
③一汁二菜
④味醂
①一汁四菜
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②奈良時代
③弥生時代
④縄文時代
①探り箸
②持ち箸
③受け箸
④空箸
①本膳料理
②飛鳥時代
③有職料理
④精進料理
①コーラ・ナッツ
②ヘロイン
③コーラ・ビーンズ
④懐石料理
①コカイン
②別府温泉
③伊東温泉
④草津温泉
①有馬温泉
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④ベトナムコーヒー
①インディアンコーヒー
②ラムスデン現象
③チンダル現象
④濃縮化
①ニルギリ
②乳膜形成
③ダージリン
④シッキム
①もみじ饅頭
②唐饅頭
③アッサム
④身延饅頭
①栗饅頭
②美肌効果
③歯の健康
④食欲を抑える
①ゼリーを作る代用品
②ビスケット
③サブレ
④スコーン
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③クラッカー
④便通を抑える
①２月２８日
②６月１日
③飲み物の代用
④５月９日
①鯉
②８月１日
③鯵
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②蟹
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①人参
②蒟蒻
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④若布
①蕨餅
②きんつば
③求肥
④鯛
①羊羹
②奈良
③京都
④鎌倉
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説明：料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
①kettle
②bowl
③pot
④米原
①kettle
②pot
③jar
④cooker
①heater
②stove
③gas
④boil
①blender
②jar
③mixer
④oven
①range
②rice bowl
③rice cooker
④rice pan
①peeler
②cutter
③rice jar
④kettle
①ladle
②pot
③ladle
④scoop
①bake
②boil
③simmer
④fry
①simmer
②microwave
③add
④boil
①pot
②bowl
③cut
④boil
①boil
②cover
③cut
④cover
①pot
②steam
③oven
④microwave
①mixer
②simmer
③combine
④grease
①stir
②odd
③turn
④add
①grease
②oil
③fly
④bake
①stir
②pour
③jar
④add
①bake
②grease
③pour
④simmer
①peel
②peeler
③microwave
④cutter
①２００ｃｃ
②２００℃
③cut
④２００ｇ
①にんにく
②ねぎ
③２００ｍｇ
④きゅうり
①たまねぎ
②パン粉
③あめ色になる
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
①灰汁
②ざらざら
③ボロボロ
④アメ色
①ぐつぐつするまで
②こげ
③あめ色になるまで
④やわらかくなるまで
①調理方法
②サクサクするまで
③栄養
④材料
①pomegranate
②burdock
③カロリー
④kumquat
①spinach
②lotus root
③horseradish
④persimmon
①radish
②loquat
③aubergine
④ginger
①garlic
②carrot
③aubergine
④bamboo shoot
①Chinese cabbage
②horseradish
③spinach
④radish
①satoimo
②potato
③taro
④sweet potato
