テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
初のインスタントラーメン「日清チキンラーメン」が発売された年と同じ年に考案されたのはどれ?
制限時間:無制限
難易度:
出題数:76人中
正解数:33人
正解率:43.42%
作成者:quizx (ID:12709)
出題No:11242
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
予習・復習/一問一答クイズ
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①豚骨ラーメン
②パセリ
③キャベツ
④レタス
①パッションフルーツ
②キワノ
③玉ねぎ
④ピターヤ
①バナナ
②鶏
③馬
④牛
①豚
②メブト
③ヨコ
④メジ
①ハッラー
②チャパティ
③ハツ
④ナン
①ショ糖
②ピタ
③果糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④乳糖
①昆布出汁
②塩
③賞味期限がない。
④味醂
①ショーユ
②シーユー
③ケチャップマニス
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④砂糖
①一汁二菜
②一汁一菜
③一汁四菜
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④一汁三菜
解答を表示する
正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②奈良時代
③飛鳥時代
④縄文時代
①受け箸
②空箸
③弥生時代
④探り箸
①有職料理
②本膳料理
③懐石料理
④精進料理
①コーラ・ビーンズ
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④持ち箸
①伊東温泉
②有馬温泉
③別府温泉
④草津温泉
①インディアンコーヒー
②ベトナムコーヒー
③ヘロイン
④トルコ・コーヒー
①コロンビアコーヒー
②ラムスデン現象
③濃縮化
④チンダル現象
①ニルギリ
②乳膜形成
③ダージリン
④シッキム
①栗饅頭
②もみじ饅頭
③身延饅頭
④唐饅頭
①美肌効果
②歯の健康
③食欲を抑える
④ゼリーを作る代用品
①アッサム
②クラッカー
③サブレ
④スコーン
①唾液を出やすくする
②ビスケット
③便通を抑える
④飲み物の代用
①2月28日
②5月9日
③8月1日
④乾パン自体を軟らかくする
①蟹
②鯵
③鯉
④鱸
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①人参
②蒟蒻
③鯛
④若布
①蕨餅
②求肥
③羊羹
④きんつば
①鎌倉
②奈良
③米原
④6月1日
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説明:お菓子雑学クイズです!皆様のチャレンジをお待ちしております。
①京都
②用
③陽
④要
①話
②環
③輪
④洋
①砂糖
②左藤
③和
④鎖糖
①チョコレート
②カワセレート
③佐藤
④シンサレート
①かみなり
②あられ
③くもり
④チョコットネ
①ギター
②あめ
③スター
④チター
①かぶら
②こぶら
③あぶら
④てぶら
①カテ
②パテ
③ドテ
④コテ
①バタ―
②カス
③スス
④イス
①カール
②モス
③ロール
④ルール
①チョコレートです(=゚ω゚)ノ食品名に書いてあります☆〜(ゝ。∂)
②チョコレート
③カリッとイチゴチョコ
④レール
解答を表示する
正解:①
解説:チョコレートです😜かんたんでしょ(≧∇≦)
①あったらいいな
②まさか・・・
③ある
④ない
解答を表示する
正解:③
解説:あります(≧∇≦)まずいですよ(´・Д・)」
①乾燥イチゴチョコ
②駄
③陀
④打
①せん
②かん
③まん
④どん
①ウス
②唾
③キャラ
④ロン
①セ
②ト
③グ
④ゴ
①ゴ
②ギ
③カタ
④ガ
①か
②う
③あ
④ゲ
①モット
②セット
③さ
④フット
①シュート
②ショット
③スカット
④ショート
①ホット
②こりん
③かりん
④かざん
①やき
②あき
③すき
④せき
①鉄粉
②小麦粉
③きりん
④石炭粉
①うい
②とう
③せい
④かい
①麦藁粉
②こんりん
③かんらん
④こんぺい
①へんぺい
②ポ
③ペ
④パ
①プ
②ゾ
③ゼ
④ジ
①金
②土
③木
④ザ
①や
②せん
③よう
④わ
①ばら
②がら
③水
④むら