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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 ブラジルのミナス・ジェライス州で生み出されたパンの1種で、「チーズパン」を意味する、このパンは何?
  1. アレパ
  2. クニャペ
  3. サルテーニャ
  4. ポン・デ・ケイジョ
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:82人中
正解数:42人
正解率:51.22%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11230
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①レタス
②キャベツ
③パセリ
④アレパ
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正解:①

①玉ねぎ
②バナナ
③ピターヤ
④キワノ
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正解:③

①豚
②牛
③パッションフルーツ
④馬
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正解:①

①メジ
②鶏
③メブト
④ハツ
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正解:③

①ピタ
②ハッラー
③ヨコ
④チャパティ
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正解:④

①乳糖
②ナン
③麦芽糖
④ショ糖
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正解:果糖

①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②果糖
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:③

①塩
②砂糖
③昆布出汁
④賞味期限がない。
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正解:味醂

①ショーユ
②カンジャン
③シーユー
④味醂
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正解:③

①ケチャップマニス
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:③

①一汁三菜
②一汁二菜
③一汁四菜
④一汁一菜
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正解:④

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
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正解:④

①奈良時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④ご飯は左、味噌汁は右に置く。
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正解:縄文時代

①空箸
②縄文時代
③持ち箸
④受け箸
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正解:④

①懐石料理
②本膳料理
③有職料理
④精進料理
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正解:③

①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③探り箸
④コーラ・ナッツ
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正解:④

①別府温泉
②有馬温泉
③コカイン
④草津温泉
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正解:②

①インディアンコーヒー
②トルコ・コーヒー
③コロンビアコーヒー
④ベトナムコーヒー
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正解:④

①チンダル現象
②濃縮化
③伊東温泉
④乳膜形成
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正解:ラムスデン現象

①ニルギリ
②アッサム
③ラムスデン現象
④ダージリン
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正解:①

①栗饅頭
②シッキム
③もみじ饅頭
④身延饅頭
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正解:④

①ゼリーを作る代用品
②歯の健康
③唐饅頭
④美肌効果
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正解:②

①クラッカー
②ビスケット
③サブレ
④スコーン
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正解:②

①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④飲み物の代用
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正解:①

①食欲を抑える
②6月1日
③5月9日
④8月1日
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正解:③

①2月28日
②鯉
③鱸
④蟹
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正解:鯵

①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、よく混ぜる。
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④鯵
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正解:よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。

①人参
②若布
③鯛
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
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正解:②

①求肥
②蕨餅
③蒟蒻
④羊羹
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正解:①

①米原
②京都
③鎌倉
④奈良
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正解:③

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以下のクイズは、うクイズより、出題しております。
説明:うぐいすではなくうクイズです
①羽
②雨
③宇
④きんつば
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正解:②

①鵜
②迂
③雨
④羽
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正解:④

①右
②雨
③有
④宇
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正解:迂

①迂
②右
③胡
④羽
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正解:②

①雨
②羽
③烏
④卯
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正解:胡

①烏
②鵜
③胡
④胡
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正解:①

①得
②鵜
③雨
④宇
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正解:④

①鵜
②雨
③羽
④卯
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正解:①

①羽
②烏
③宇
④卯
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正解:④

①卯
②得
③右
④雨
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正解:②

①宥
②有
③右
④鵜
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正解:②

①宇
②右
③兎
④有
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正解:④

①菟
②兎
③宇
④卯
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正解:③

①右
②兎
③佑
④迂
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正解:④

①鵜
②雨
③兎
④菟
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正解:烏

①烏
②烏
③兎
④鵜
解答を表示する

正解:①