テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
イタリアのピッツァで、４種のチーズを使ったピッツァは何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：62人中
正解数：38人
正解率：61.29％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11228
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①マリナーラ
②キャベツ
③レタス
④パセリ
①キワノ
②パッションフルーツ
③玉ねぎ
④ピターヤ
①バナナ
②馬
③豚
④牛
①鶏
②ヨコ
③メジ
④ハツ
①ナン
②チャパティ
③メブト
④ハッラー
①ピタ
②ショ糖
③乳糖
④果糖
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②賞味期限がない。
③麦芽糖
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②塩
③砂糖
④昆布出汁
①カンジャン
②シーユー
③ケチャップマニス
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁三菜
②一汁一菜
③一汁四菜
④ショーユ
①一汁二菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②飛鳥時代
③奈良時代
④縄文時代
①空箸
②受け箸
③持ち箸
④弥生時代
①有職料理
②懐石料理
③探り箸
④本膳料理
①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③精進料理
④コカイン
①伊東温泉
②コーラ・ナッツ
③別府温泉
④草津温泉
①インディアンコーヒー
②有馬温泉
③コロンビアコーヒー
④ベトナムコーヒー
①ラムスデン現象
②トルコ・コーヒー
③チンダル現象
④乳膜形成
①ダージリン
②シッキム
③ニルギリ
④アッサム
①身延饅頭
②栗饅頭
③唐饅頭
④もみじ饅頭
①濃縮化
②ゼリーを作る代用品
③歯の健康
④美肌効果
①クラッカー
②ビスケット
③スコーン
④食欲を抑える
①サブレ
②唾液を出やすくする
③乾パン自体を軟らかくする
④便通を抑える
①飲み物の代用
②５月９日
③６月１日
④２月２８日
①鯉
②蟹
③鱸
④８月１日
①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④鯵
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②蒟蒻
③若布
④人参
①蕨餅
②きんつば
③鯛
④求肥
①奈良
②羊羹
③鎌倉
④米原
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①京都
②雷
③風
④雨
①９〜１１月
②１１〜１月
③１２〜２月
④１０〜１２月
①２つ
②４つ
③３つ
④１つ
①梅雨
②雲
③夕立ち
④秋りん
①８月
②７月
③９月
④台風
①収穫
②６月
③読書
④味覚
①花見
②ｆｕｌｌ
③ｆｅｌｌ
④ｆｏｌｌ
①９月２５か２６か２７日
②ｆａｌｌ
③９月２２か２３か２４日
④９月２８か２９か３０日
①ガ
②９月１９か２０か２１日
③トンボ
④チョウ
①セミ
②ハギ
③セリ
④オバナ
①中山競馬場
②阪神競馬場
③オミナエシ
④東京競馬場
①京都競馬場
②ツワブキ
③サルスベリ
④コスモス
①あきうおんせん 宮城県
②キンモクセイ
③あきやすおんせん 岩手県
④あきうおんせん 山形県
①しゅうほおんせん 秋田県
②あぎたいぬ
③あきたいぬ
④あきたけん
