テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
東欧起源の焼き菓子の一種「ババ」が伝統的には作られていない国はどこ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：58人中
正解数：32人
正解率：55.17％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11227
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②玉ねぎ
③ポーランド
④パセリ
①パッションフルーツ
②キャベツ
③キワノ
④バナナ
①ピターヤ
②牛
③鶏
④馬
①メジ
②ハツ
③メブト
④ヨコ
①ナン
②ピタ
③チャパティ
④豚
①ショ糖
②ハッラー
③果糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③乳糖
④賞味期限がない。
①砂糖
②味醂
③塩
④昆布出汁
①ケチャップマニス
②シーユー
③カンジャン
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①ショーユ
②一汁二菜
③一汁一菜
④一汁四菜
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④縄文時代
①探り箸
②一汁三菜
③空箸
④持ち箸
①本膳料理
②有職料理
③受け箸
④懐石料理
①コーラ・ナッツ
②コーラ・ビーンズ
③精進料理
④コカイン
①ヘロイン
②有馬温泉
③草津温泉
④別府温泉
①伊東温泉
②コロンビアコーヒー
③インディアンコーヒー
④トルコ・コーヒー
①濃縮化
②ベトナムコーヒー
③乳膜形成
④ラムスデン現象
①アッサム
②シッキム
③ニルギリ
④ダージリン
①チンダル現象
②唐饅頭
③身延饅頭
④栗饅頭
①歯の健康
②ゼリーを作る代用品
③美肌効果
④もみじ饅頭
①スコーン
②ビスケット
③食欲を抑える
④クラッカー
①飲み物の代用
②サブレ
③唾液を出やすくする
④便通を抑える
①２月２８日
②５月９日
③８月１日
④６月１日
①鯵
②蟹
③鱸
④鯉
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③乾パン自体を軟らかくする
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①よく冷やし、よく混ぜる。
②蒟蒻
③若布
④人参
①鯛
②きんつば
③蕨餅
④羊羹
①鎌倉
②京都
③奈良
④求肥
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①洋
②用
③陽
④要
①環
②輪
③米原
④話
①和
②鎖糖
③左藤
④佐藤
①砂糖
②シンサレート
③チョコットネ
④カワセレート
①かみなり
②あられ
③あめ
④チョコレート
①バタ―
②スター
③ギター
④チター
①くもり
②てぶら
③かぶら
④あぶら
①ドテ
②こぶら
③パテ
④コテ
①スス
②カテ
③モス
④イス
①カス
②ルール
③レール
④ロール
①チョコレート
②カール
③カリッとイチゴチョコ
④チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
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正解：④
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①ある
②まさか・・・
③乾燥イチゴチョコ
④ない
解答を表示する
正解：①
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①打
②陀
③唾
④駄
①せん
②あったらいいな
③まん
④どん
①キャラ
②かん
③ロン
④カタ
①グ
②セ
③ト
④ウス
①ガ
②ゴ
③ギ
④ゴ
①か
②ゲ
③あ
④さ
①う
②フット
③ホット
④セット
①モット
②ショット
③シュート
④ショート
①かざん
②こりん
③かりん
④きりん
①やき
②スカット
③せき
④あき
①鉄粉
②麦藁粉
③小麦粉
④石炭粉
①せい
②とう
③すき
④うい
①へんぺい
②かい
③こんぺい
④かんらん
①こんりん
②プ
③ペ
④ポ
①パ
②ザ
③ゼ
④ジ
①木
②土
③ゾ
④水
①金
②や
③せん
④よう
①がら
②むら
③わ
④ばら
