テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。

食パンの消費量が最も多いのは何地方?

制限時間:無制限

難易度:


出題数:71人中

正解数:33人

正解率:46.48%


作成者:quizx (ID:12709)

出題No:11221
最高連続正解数:0 問
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①パセリ
②レタス
③玉ねぎ
④キャベツ
①ピターヤ
②バナナ
③東北地方
④パッションフルーツ
①キワノ
②牛
③鶏
④馬
①メジ
②ヨコ
③メブト
④豚
①ハツ
②ハッラー
③チャパティ
④ナン
①ピタ
②果糖
③ショ糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①砂糖
②乳糖
③味醂
④塩
①カンジャン
②ショーユ
③シーユー
④ケチャップマニス
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③昆布出汁
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③一汁三菜
④一汁四菜
①一汁二菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
②飛鳥時代
③弥生時代
④奈良時代
①探り箸
②受け箸
③縄文時代
④空箸
①本膳料理
②懐石料理
③精進料理
④持ち箸
①ヘロイン
②コーラ・ビーンズ
③コカイン
④有職料理
①コーラ・ナッツ
②別府温泉
③草津温泉
④伊東温泉
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③有馬温泉
④ベトナムコーヒー
①濃縮化
②乳膜形成
③チンダル現象
④コロンビアコーヒー
①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④ラムスデン現象
①栗饅頭
②アッサム
③もみじ饅頭
④唐饅頭
①身延饅頭
②食欲を抑える
③ゼリーを作る代用品
④美肌効果
①歯の健康
②サブレ
③スコーン
④クラッカー
①唾液を出やすくする
②便通を抑える
③ビスケット
④飲み物の代用
①8月1日
②2月28日
③5月9日
④6月1日
①鯉
②鯵
③蟹
④乾パン自体を軟らかくする
①よく冷やし、よく混ぜる。
②鱸
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②若布
③人参
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②羊羹
③きんつば
④求肥
①鎌倉
②奈良
③京都
④蕨餅

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説明:料理で使う英語を覚えましょう!食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
①米原
②kettle
③pot
④bowl
①pot
②kettle
③jar
④cooker
①boil
②jar
③heater
④gas
①range
②blender
③oven
④mixer
①rice cooker
②rice pan
③rice bowl
④stove
①ladle
②peeler
③cutter
④kettle
①rice jar
②ladle
③scoop
④pot
①simmer
②bake
③boil
④fry
①add
②bowl
③boil
④simmer
①microwave
②cut
③boil
④pot
①boil
②pot
③cover
④cut
①steam
②microwave
③cover
④oven
①grease
②mixer
③simmer
④bake
①add
②odd
③stir
④turn
①grease
②fly
③oil
④combine
①pour
②stir
③jar
④add
①pour
②simmer
③bake
④grease
①cutter
②cut
③peel
④microwave
①200cc
②200g
③200mg
④peeler
①たまねぎ
②きゅうり
③にんにく
④ねぎ
①200℃
②ボロボロ
③あめ色になる
④パン粉
解答を表示する
正解:カリカリ(ぱりぱり、さくさく)
①ざらざら
②灰汁
③カリカリ(ぱりぱり、さくさく)
④こげ
①サクサクするまで
②やわらかくなるまで
③ぐつぐつするまで
④あめ色になるまで
①材料
②アメ色
③栄養
④調理方法
①pomegranate
②burdock
③kumquat
④persimmon
①カロリー
②horseradish
③spinach
④lotus root
①radish
②aubergine
③bamboo shoot
④ginger
①carrot
②loquat
③garlic
④aubergine
①Chinese cabbage
②radish
③spinach
④horseradish
①taro
②potato
③leek
④satoimo