
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ!
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①パセリ
②キャベツ
③玉ねぎ
④レタス
①パッションフルーツ
②バナナ
③キワノ
④塩
①馬
②豚
③ピターヤ
④鶏
①ハツ
②メブト
③ヨコ
④牛
①ナン
②ピタ
③ハッラー
④メジ
①ショ糖
②麦芽糖
③果糖
④乳糖
①賞味期限がない。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
①チャパティ
②味醂
③砂糖
④昆布出汁
①シーユー
②カンジャン
③ケチャップマニス
④ショーユ
①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②塩
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解:数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁一菜
②一汁二菜
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④一汁四菜
①一汁三菜
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
解答を表示する
正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②飛鳥時代
③弥生時代
④奈良時代
①持ち箸
②空箸
③縄文時代
④探り箸
①受け箸
②懐石料理
③有職料理
④本膳料理
①コーラ・ナッツ
②コカイン
③ヘロイン
④精進料理
①別府温泉
②草津温泉
③コーラ・ビーンズ
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②コロンビアコーヒー
③トルコ・コーヒー
④ベトナムコーヒー
①濃縮化
②チンダル現象
③ラムスデン現象
④有馬温泉
①ニルギリ
②シッキム
③ダージリン
④乳膜形成
①アッサム
②身延饅頭
③もみじ饅頭
④栗饅頭
①ゼリーを作る代用品
②食欲を抑える
③美肌効果
④唐饅頭
①歯の健康
②スコーン
③ビスケット
④サブレ
①クラッカー
②唾液を出やすくする
③乾パン自体を軟らかくする
④飲み物の代用
①2月28日
②8月1日
③5月9日
④便通を抑える
①鱸
②鯉
③鯵
④蟹
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①若布
②鯛
③人参
④6月1日
①蒟蒻
②求肥
③蕨餅
④羊羹
①米原
②京都
③きんつば
④奈良

その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明:世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①555555555555555555
②鎌倉
③5555555555555
④2
①4444444444444444444444
②2
③4444444444444444444444444
④5555555
解答を表示する
正解:444444444444444444
①4444444444444
②444444444444444444
③2
④4444444444444444444444444
①444444444444444444444444444444
②444444444444444444444
③444444444444
④4444444444444444444444444
①2
②44444444444444444444
③444444444444444444444444444444444444
④2
①44444444444444444444
②2
③444444444444444444444444
④444444444444444444444444444444
解答を表示する
正解:4444444444444444444
①4444444444444444444444
②4444444444444444444
③2
④4444444444444
①4444444444444444444444444444444444
②2
③4444444
④4444444444444444444444
解答を表示する
正解:444444444444444444444444444444
①444444444444444444444444444444
②2
③44444444444444444444444
④44444444444444
①4444444444444444444
②2
③44444444444
④444444444444444444
①21
②44444444444444444444444444
③34
④12
①43
②36
③37
④3777777777777
①9
②6
③5
④7
①38
②122円
③129円
④111円