テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
イギリス、特にロンドンのイーストエンドの伝統料理とされるのは、うなぎ何？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：77人中
正解数：45人
正解率：58.44％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11212
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②パセリ
③玉ねぎ
④キャベツ
①パッションフルーツ
②キワノ
③プリン
④ピターヤ
①豚
②馬
③バナナ
④鶏
①メジ
②ハツ
③ヨコ
④牛
①ハッラー
②ピタ
③メブト
④ナン
①ショ糖
②果糖
③乳糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④賞味期限がない。
①砂糖
②昆布出汁
③味醂
④塩
①チャパティ
②ケチャップマニス
③ショーユ
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁一菜
③一汁三菜
④一汁四菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④シーユー
①飛鳥時代
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③弥生時代
④縄文時代
①持ち箸
②探り箸
③奈良時代
④空箸
①精進料理
②受け箸
③懐石料理
④本膳料理
①コーラ・ビーンズ
②ヘロイン
③有職料理
④コカイン
①草津温泉
②コーラ・ナッツ
③有馬温泉
④伊東温泉
①インディアンコーヒー
②トルコ・コーヒー
③ベトナムコーヒー
④別府温泉
①コロンビアコーヒー
②ラムスデン現象
③チンダル現象
④乳膜形成
①アッサム
②ニルギリ
③シッキム
④濃縮化
①もみじ饅頭
②栗饅頭
③唐饅頭
④ダージリン
①身延饅頭
②ゼリーを作る代用品
③美肌効果
④食欲を抑える
①歯の健康
②ビスケット
③スコーン
④サブレ
①便通を抑える
②唾液を出やすくする
③飲み物の代用
④乾パン自体を軟らかくする
①クラッカー
②５月９日
③８月１日
④２月２８日
①鯵
②鱸
③６月１日
④鯉
①あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
②蟹
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①鯛
②蒟蒻
③あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
④人参
①若布
②蕨餅
③求肥
④羊羹
①米原
②鎌倉
③京都
④きんつば
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①奈良
②要
③用
④陽
①輪
②環
③話
④洋
①和
②佐藤
③左藤
④砂糖
①チョコレート
②鎖糖
③シンサレート
④チョコットネ
①カワセレート
②かみなり
③あめ
④くもり
①チター
②あられ
③ギター
④バタ―
①てぶら
②こぶら
③あぶら
④スター
①カテ
②かぶら
③パテ
④ドテ
①モス
②スス
③コテ
④イス
①ルール
②カス
③レール
④ロール
①カリッとイチゴチョコ
②乾燥イチゴチョコ
③チョコレート
④カール
解答を表示する
正解：チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
②まさか・・・
③ある
④あったらいいな
解答を表示する
正解：③
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①ない
②駄
③打
④唾
①どん
②せん
③まん
④陀
①カタ
②ウス
③キャラ
④ロン
①ト
②ゴ
③かん
④グ
①ガ
②ゲ
③セ
④ギ
①う
②ゴ
③さ
④か
①フット
②モット
③セット
④あ
①ショート
②ホット
③シュート
④ショット
①スカット
②きりん
③かざん
④かりん
①あき
②すき
③こりん
④せき
①鉄粉
②麦藁粉
③小麦粉
④やき
①うい
②とう
③せい
④かい
①へんぺい
②こんりん
③かんらん
④石炭粉
①こんぺい
②パ
③ポ
④プ
①ゾ
②ジ
③ザ
④ペ
①木
②金
③水
④ゼ
①わ
②よう
③や
④土
①むら
②せん
③ばら
④がら
