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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 「ひもきゅう巻き」は何の貝のひもと胡瓜を巻いたもの?
  1. アオヤギ
  2. ホタテガイ
  3. ツブガイ
  4. アカガイ
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:59人中
正解数:27人
正解率:45.76%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11199
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①レタス
②玉ねぎ
③キャベツ
④アオヤギ
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正解:①

①ピターヤ
②バナナ
③パッションフルーツ
④パセリ
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正解:①

①馬
②豚
③牛
④鶏
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正解:②

①ヨコ
②メジ
③ハツ
④キワノ
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正解:メブト

①ピタ
②ナン
③チャパティ
④ハッラー
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正解:③

①麦芽糖
②乳糖
③果糖
④ショ糖
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正解:③

①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②賞味期限がない。
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
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正解:④

①昆布出汁
②味醂
③メブト
④砂糖
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正解:②

①ショーユ
②カンジャン
③ケチャップマニス
④シーユー
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正解:④

①1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:②

①一汁三菜
②一汁四菜
③一汁一菜
④塩
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正解:③

①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②一汁二菜
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。

①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②奈良時代
③縄文時代
④弥生時代
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正解:③

①受け箸
②探り箸
③空箸
④持ち箸
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正解:①

①飛鳥時代
②有職料理
③懐石料理
④本膳料理
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正解:②

①ヘロイン
②精進料理
③コカイン
④コーラ・ビーンズ
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正解:コーラ・ナッツ

①伊東温泉
②別府温泉
③有馬温泉
④コーラ・ナッツ
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正解:③

①草津温泉
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
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正解:③

①ラムスデン現象
②乳膜形成
③濃縮化
④トルコ・コーヒー
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正解:①

①チンダル現象
②ニルギリ
③アッサム
④シッキム
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正解:②

①唐饅頭
②身延饅頭
③もみじ饅頭
④ダージリン
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正解:②

①食欲を抑える
②ゼリーを作る代用品
③歯の健康
④栗饅頭
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正解:③

①スコーン
②ビスケット
③美肌効果
④サブレ
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正解:②

①乾パン自体を軟らかくする
②唾液を出やすくする
③便通を抑える
④クラッカー
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正解:②

①飲み物の代用
②8月1日
③5月9日
④2月28日
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正解:③

①鱸
②蟹
③鯵
④6月1日
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正解:③

①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④鯉
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正解:②

①蒟蒻
②よく冷やし、よく混ぜる。
③人参
④鯛
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正解:若布

①羊羹
②求肥
③若布
④蕨餅
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正解:②

①米原
②奈良
③きんつば
④鎌倉
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正解:④

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以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明:世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①5555555
②2
③京都
④5555555555555
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正解:①

①4444444444444444444444
②2
③4444444444444444444444444
④555555555555555555
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正解:444444444444444444

①4444444444444
②444444444444444444
③4444444444444444444444444
④444444444444
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正解:①

①2
②4444444444444444444444444
③2
④444444444444444444444444444444
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正解:④

①44444444444444444444
②444444444444444444444444444444
③2
④444444444444444444444444444444444444
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正解:①

①444444444444444444444
②2
③44444444444444444444
④4444444444444444444
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正解:④

①4444444444444444444444444444444444
②2
③4444444444444
④4444444444444444444444
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正解:③

①4444444444444444444444
②2
③444444444444444444444444444444
④4444444
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正解:③

①444444444444444444444444
②44444444444
③44444444444444
④2
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正解:②

①2
②444444444444444444
③44444444444444444444444
④44444444444444444444444444
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正解:②

①43
②4444444444444444444
③12
④34
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正解:③

①38
②36
③3777777777777
④21
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正解:37

①6
②9
③37
④5
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正解:7

①122円
②111円
③129円
④112円
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正解:②