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イタリア料理で「前菜」を意味するのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：69人中
正解数：33人
正解率：47.83％
作成者：文夢 （ID:12811）
出題No：11170
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①玉ねぎ
②アントレ
③パセリ
④レタス
①ピターヤ
②パッションフルーツ
③バナナ
④キワノ
①牛
②鶏
③キャベツ
④馬
①メブト
②ヨコ
③メジ
④ハツ
①豚
②ピタ
③チャパティ
④ハッラー
①乳糖
②果糖
③ショ糖
④ナン
①麦芽糖
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①塩
②昆布出汁
③砂糖
④味醂
①賞味期限がない。
②カンジャン
③ケチャップマニス
④シーユー
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③ショーユ
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
解答を表示する
正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁一菜
③一汁三菜
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁四菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①奈良時代
②弥生時代
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④縄文時代
①探り箸
②持ち箸
③受け箸
④飛鳥時代
①懐石料理
②有職料理
③本膳料理
④精進料理
①コカイン
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④空箸
①伊東温泉
②草津温泉
③別府温泉
④有馬温泉
①ベトナムコーヒー
②ヘロイン
③インディアンコーヒー
④コロンビアコーヒー
①乳膜形成
②トルコ・コーヒー
③チンダル現象
④濃縮化
①ニルギリ
②シッキム
③ラムスデン現象
④アッサム
①もみじ饅頭
②ダージリン
③身延饅頭
④唐饅頭
①歯の健康
②食欲を抑える
③栗饅頭
④美肌効果
①クラッカー
②スコーン
③ゼリーを作る代用品
④ビスケット
①サブレ
②便通を抑える
③乾パン自体を軟らかくする
④唾液を出やすくする
①６月１日
②５月９日
③２月２８日
④８月１日
①鯵
②鱸
③鯉
④飲み物の代用
①蟹
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②蒟蒻
③若布
④人参
①羊羹
②求肥
③蕨餅
④鯛
①京都
②きんつば
③奈良
④米原
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①風
②鎌倉
③雲
④雷
①１２〜２月
②９〜１１月
③１０〜１２月
④雨
①３つ
②２つ
③１つ
④４つ
①秋りん
②梅雨
③台風
④夕立ち
①８月
②７月
③９月
④６月
①１１〜１月
②収穫
③花見
④読書
①ｆａｌｌ
②ｆｅｌｌ
③味覚
④ｆｕｌｌ
①９月２５か２６か２７日
②９月２８か２９か３０日
③９月１９か２０か２１日
④ｆｏｌｌ
①セミ
②チョウ
③トンボ
④ガ
①オミナエシ
②ハギ
③オバナ
④９月２２か２３か２４日
①東京競馬場
②セリ
③中山競馬場
④京都競馬場
①阪神競馬場
②サルスベリ
③コスモス
④キンモクセイ
①ツワブキ
②あきうおんせん 宮城県
③あきうおんせん 山形県
④あきやすおんせん 岩手県
①あぎたいぬ
②あぎだいぬ
③あきたけん
④しゅうほおんせん 秋田県
