テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
薬用キノコのマンネンタケは何とも呼ばれる？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：46人中
正解数：27人
正解率：58.7％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11164
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①パセリ
②レタス
③キャベツ
④猪苓
①パッションフルーツ
②キワノ
③バナナ
④玉ねぎ
①鶏
②牛
③ピターヤ
④豚
①メジ
②ヨコ
③ハツ
④馬
①メブト
②チャパティ
③ナン
④ピタ
①ハッラー
②果糖
③ショ糖
④乳糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
③麦芽糖
④賞味期限がない。
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②昆布出汁
③味醂
④塩
①ショーユ
②シーユー
③ケチャップマニス
④砂糖
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁四菜
③一汁一菜
④一汁三菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④カンジャン
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①飛鳥時代
②弥生時代
③奈良時代
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①持ち箸
②空箸
③受け箸
④縄文時代
①有職料理
②懐石料理
③精進料理
④本膳料理
①ヘロイン
②コーラ・ナッツ
③コカイン
④コーラ・ビーンズ
①別府温泉
②探り箸
③伊東温泉
④有馬温泉
①インディアンコーヒー
②コロンビアコーヒー
③トルコ・コーヒー
④草津温泉
①チンダル現象
②乳膜形成
③濃縮化
④ラムスデン現象
①ダージリン
②ニルギリ
③アッサム
④ベトナムコーヒー
①シッキム
②もみじ饅頭
③身延饅頭
④栗饅頭
①歯の健康
②美肌効果
③唐饅頭
④ゼリーを作る代用品
①ビスケット
②クラッカー
③食欲を抑える
④スコーン
①便通を抑える
②唾液を出やすくする
③サブレ
④乾パン自体を軟らかくする
①６月１日
②５月９日
③２月２８日
④飲み物の代用
①鯉
②８月１日
③鯵
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②蟹
③よく冷やし、よく混ぜる。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①蒟蒻
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③若布
④人参
①羊羹
②求肥
③蕨餅
④鯛
①鎌倉
②きんつば
③米原
④奈良
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説明：お菓子雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①京都
②陽
③用
④洋
①輪
②話
③環
④要
①鎖糖
②左藤
③和
④砂糖
①チョコットネ
②シンサレート
③カワセレート
④チョコレート
①あられ
②あめ
③佐藤
④かみなり
①スター
②チター
③くもり
④ギター
①かぶら
②てぶら
③あぶら
④こぶら
①ドテ
②カテ
③バタ―
④パテ
①スス
②コテ
③モス
④イス
①カール
②カス
③レール
④ロール
①チョコレート
②乾燥イチゴチョコ
③ルール
④カリッとイチゴチョコ
解答を表示する
正解：チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
解説：チョコレートです＆#128540;かんたんでしょ（≧∇≦）
①あったらいいな
②ある
③ない
④まさか・・・
解答を表示する
正解：②
解説：あります（≧∇≦）まずいですよ(´･Д･)」
①駄
②陀
③チョコレートです(=ﾟωﾟ)ﾉ食品名に書いてあります☆〜（ゝ。∂）
④唾
①どん
②まん
③せん
④打
①キャラ
②かん
③カタ
④ロン
①ゴ
②セ
③ト
④ウス
①ギ
②グ
③ゲ
④ゴ
①あ
②か
③ガ
④う
①モット
②フット
③セット
④ホット
①ショット
②スカット
③ショート
④シュート
①かざん
②こりん
③さ
④かりん
①あき
②やき
③きりん
④すき
①小麦粉
②石炭粉
③せき
④麦藁粉
①鉄粉
②うい
③かい
④せい
①こんりん
②とう
③かんらん
④へんぺい
①こんぺい
②ポ
③ペ
④プ
①ザ
②ゾ
③ゼ
④パ
①ジ
②金
③水
④土
①木
②よう
③わ
④せん
①どら
②がら
③や
④ばら
