テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
マッシュルームと同じ仲間のキノコはどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：91人中
正解数：43人
正解率：47.25％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11163
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②パセリ
③キャベツ
④チチタケ
①玉ねぎ
②ピターヤ
③パッションフルーツ
④キワノ
①馬
②豚
③鶏
④バナナ
①ヨコ
②牛
③メジ
④ハツ
①チャパティ
②メブト
③ハッラー
④ナン
①乳糖
②ショ糖
③果糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②ピタ
③過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
④賞味期限がない。
①塩
②昆布出汁
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④砂糖
①カンジャン
②味醂
③ショーユ
④ケチャップマニス
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④シーユー
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正解：数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②一汁一菜
③一汁四菜
④一汁三菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①一汁二菜
②縄文時代
③飛鳥時代
④弥生時代
①探り箸
②受け箸
③空箸
④持ち箸
①精進料理
②本膳料理
③有職料理
④懐石料理
①奈良時代
②コカイン
③ヘロイン
④コーラ・ナッツ
①伊東温泉
②草津温泉
③有馬温泉
④別府温泉
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④コーラ・ビーンズ
①濃縮化
②チンダル現象
③乳膜形成
④ラムスデン現象
①コロンビアコーヒー
②ニルギリ
③ダージリン
④アッサム
①もみじ饅頭
②身延饅頭
③唐饅頭
④シッキム
①食欲を抑える
②栗饅頭
③美肌効果
④歯の健康
①サブレ
②クラッカー
③ビスケット
④スコーン
①飲み物の代用
②ゼリーを作る代用品
③便通を抑える
④唾液を出やすくする
①乾パン自体を軟らかくする
②６月１日
③８月１日
④５月９日
①鯉
②２月２８日
③鱸
④蟹
①よく冷やし、よく混ぜる。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③鯵
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
①若布
②蒟蒻
③鯛
④人参
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②きんつば
③蕨餅
④羊羹
①京都
②求肥
③鎌倉
④米原
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説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①奈良
②雲
③風
④雨
①１１〜１月
②１２〜２月
③雷
④９〜１１月
①４つ
②１つ
③２つ
④１０〜１２月
①梅雨
②秋りん
③台風
④３つ
①６月
②７月
③８月
④夕立ち
①読書
②味覚
③花見
④９月
①収穫
②ｆｏｌｌ
③ｆｕｌｌ
④ｆａｌｌ
①ｆｅｌｌ
②９月２５か２６か２７日
③９月２８か２９か３０日
④９月１９か２０か２１日
①９月２２か２３か２４日
②チョウ
③トンボ
④セミ
①セリ
②ハギ
③オバナ
④オミナエシ
①阪神競馬場
②京都競馬場
③ガ
④東京競馬場
①ツワブキ
②サルスベリ
③キンモクセイ
④中山競馬場
①しゅうほおんせん 秋田県
②あきやすおんせん 岩手県
③あきうおんせん 宮城県
④コスモス
①あきたけん
②あぎたいぬ
③あぎだいぬ
④あきたいぬ
