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 クイズの館2 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 *今話題のB級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
 「和える」ではないのはどれ?
  1. 茹でた肉にカラシ醤油を混ぜる
  2. 茹でた鶏肉に崩した梅干を混ぜる
  3. 団子に小豆餡を混ぜる
  4. 茹でた青菜に軽く擂った胡麻と醤油、味醂を混ぜる
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:52人中
正解数:33人
正解率:63.46%
作成者:quizx (ID:12709)
No.出題No:11158
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①レタス
②茹でた青菜に軽く擂った胡麻と醤油、味醂を混ぜる
③玉ねぎ
④パセリ
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正解:①

①キャベツ
②パッションフルーツ
③バナナ
④キワノ
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正解:ピターヤ

①ピターヤ
②牛
③馬
④鶏
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正解:豚

①メブト
②豚
③ハツ
④ヨコ
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正解:①

①チャパティ
②ピタ
③ナン
④メジ
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正解:①

①ハッラー
②ショ糖
③果糖
④麦芽糖
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正解:③

①乳糖
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の2.5倍で求められる。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
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正解:③

①味醂
②砂糖
③塩
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
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正解:①

①ショーユ
②ケチャップマニス
③カンジャン
④シーユー
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正解:④

①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③1年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④1年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
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正解:①

①昆布出汁
②一汁二菜
③一汁四菜
④一汁三菜
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正解:一汁一菜

①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②一汁一菜
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④魚の切り身は皮を上(奥)に、身を手前側に置く。
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正解:①

①奈良時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④縄文時代
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正解:④

①空箸
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③受け箸
④持ち箸
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正解:③

①本膳料理
②探り箸
③精進料理
④有職料理
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正解:④

①コーラ・ナッツ
②コカイン
③懐石料理
④コーラ・ビーンズ
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正解:①

①ヘロイン
②伊東温泉
③有馬温泉
④草津温泉
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正解:③

①別府温泉
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
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正解:③

①ラムスデン現象
②濃縮化
③乳膜形成
④トルコ・コーヒー
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正解:①

①ニルギリ
②チンダル現象
③アッサム
④シッキム
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正解:①

①唐饅頭
②ダージリン
③身延饅頭
④もみじ饅頭
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正解:③

①食欲を抑える
②歯の健康
③美肌効果
④栗饅頭
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正解:②

①クラッカー
②スコーン
③サブレ
④ビスケット
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正解:④

①乾パン自体を軟らかくする
②便通を抑える
③ゼリーを作る代用品
④唾液を出やすくする
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正解:④

①2月28日
②5月9日
③飲み物の代用
④8月1日
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正解:②

①鱸
②蟹
③鯉
④6月1日
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正解:鯵

①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②鯵
③あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
④よく冷やし、よく混ぜる。
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正解:よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。

①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②鯛
③人参
④蒟蒻
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正解:若布

①きんつば
②求肥
③蕨餅
④若布
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正解:②

①鎌倉
②羊羹
③奈良
④米原
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正解:①

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以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明:世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①2
②555555555555555555
③5555555
④5555555555555
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正解:③

①4444444444444444444444
②444444444444444444
③4444444444444444444444444
④2
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正解:②

①444444444444
②4444444444444
③京都
④2
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正解:②

①4444444444444444444444444
②444444444444444444444444444444
③444444444444444444444
④2
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正解:②

①444444444444444444444444444444
②444444444444444444444444444444444444
③44444444444444444444
④2
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正解:③

①4444444444444444444444444
②2
③4444444444444444444
④44444444444444444444
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正解:③

①2
②4444444444444444444444444444444444
③444444444444444444444444
④4444444444444444444444
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正解:4444444444444

①4444444444444444444444
②4444444
③2
④4444444444444
解答を表示する

正解:444444444444444444444444444444

①44444444444444444444444
②2
③44444444444
④444444444444444444444444444444
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正解:③

①444444444444444444
②4444444444444444444
③44444444444444444444444444
④44444444444444
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正解:①

①43
②2
③34
④21
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正解:12

①3777777777777
②38
③12
④36
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正解:37

①9
②37
③6
④5
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正解:7

①7
②111円
③112円
④129円
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正解:②