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ソテーとはどの調理法に準ずる？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：61人中
正解数：26人
正解率：42.62％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11157
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
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①レタス
②玉ねぎ
③揚げる
④パセリ
①キワノ
②キャベツ
③バナナ
④パッションフルーツ
①牛
②馬
③鶏
④豚
①ピターヤ
②メジ
③メブト
④ヨコ
①ハッラー
②ハツ
③チャパティ
④ナン
①乳糖
②麦芽糖
③ショ糖
④果糖
①過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
②賞味期限がない。
③食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
④アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
①昆布出汁
②砂糖
③ピタ
④塩
①シーユー
②カンジャン
③ケチャップマニス
④味醂
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③ショーユ
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
①一汁二菜
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③一汁四菜
④一汁一菜
①ご飯は左、味噌汁は右に置く。
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
④一汁三菜
①奈良時代
②弥生時代
③飛鳥時代
④縄文時代
①魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
②持ち箸
③空箸
④受け箸
①精進料理
②有職料理
③探り箸
④懐石料理
①コーラ・ナッツ
②コカイン
③本膳料理
④ヘロイン
①コーラ・ビーンズ
②別府温泉
③有馬温泉
④草津温泉
①コロンビアコーヒー
②トルコ・コーヒー
③インディアンコーヒー
④伊東温泉
①ベトナムコーヒー
②チンダル現象
③乳膜形成
④濃縮化
①ラムスデン現象
②アッサム
③ダージリン
④シッキム
①栗饅頭
②ニルギリ
③もみじ饅頭
④唐饅頭
①身延饅頭
②歯の健康
③ゼリーを作る代用品
④食欲を抑える
①クラッカー
②美肌効果
③スコーン
④サブレ
①唾液を出やすくする
②乾パン自体を軟らかくする
③便通を抑える
④ビスケット
①飲み物の代用
②８月１日
③６月１日
④２月２８日
①鯉
②蟹
③５月９日
④鱸
①よく冷やし、よく混ぜる。
②鯵
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①若布
②人参
③蒟蒻
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①鯛
②きんつば
③蕨餅
④求肥
①羊羹
②鎌倉
③京都
④米原
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説明：東方projectの問題だよ 簡単(？)かもしれないwww
①異変を解決する程度の能力
②空を飛ぶ程度の能力
③貧乏な程度の能力
④妖怪を退治する程度の能力
①月火水木金土日を操る程度の能力
②火水木金土日月を操る程度の能力
③水木金土日月火を操る程度の能力
④木金土日月火水を操る程度の能力
①八雲 藍
②藤原妹紅
③西行寺 幽々子
④八雲 紫
①純狐
②奈良
③堀川雷鼓
④ヘカーティア・ラピスラズリ
①幻想郷を創る程度の能力
②三つの身体を持つ程度の能力
③異次元から弾丸を飛ばす程度の能力
④あらゆるものの背中に扉を作る程度の能力
①高麗野あうん
②矢田寺成美
③摩多羅隠岐奈
④丁礼田舞
①蓬莱山輝夜
②東方紺珠伝
③東方天空璋
④東方深秘録
①東方地霊殿
②東方憑依華
③東方風新録
④東方緋想天
①東京アリス幻樂団
②東方花映塚
③香港アリス幻樂団
④日本アリス幻樂団
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正解：上海アリス幻樂団
解説：代表作「東方Project」シリーズを手掛ける上海アリス幻樂団（シャンハイアリスげんがくだんとは、同人ゲーム・同人音楽を制作している日本の同人サークル。「上海アリス幻楽団（「楽」の文字が違う）」表記も認められている。
①おかしいと思ったら人に聞く！
②ここに迷い混んだら最後！
③呼ばれて飛び出て…
④上海アリス幻樂団
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正解：③
解説：魔理沙:ああもう。
魔理沙:ここは人間の様な何かが棲みそうな所だな
魔理沙:猫とか、犬とか、狐とか
橙:呼ばれて飛び出て...
魔理沙:... 出る杭は打たれる、か？
