テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
業務用として販売されている天ぷら油はどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：70人中
正解数：31人
正解率：44.29％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11154
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①パセリ
②キャベツ
③玉ねぎ
④サラダ油
①キワノ
②ピターヤ
③パッションフルーツ
④レタス
①バナナ
②馬
③牛
④豚
①メジ
②ハツ
③鶏
④メブト
①ナン
②チャパティ
③ハッラー
④ピタ
①ショ糖
②ヨコ
③乳糖
④麦芽糖
①食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④賞味期限がない。
①砂糖
②塩
③昆布出汁
④味醂
①カンジャン
②果糖
③ケチャップマニス
④ショーユ
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③シーユー
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁三菜
②一汁四菜
③一汁二菜
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④一汁一菜
解答を表示する
正解：すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②弥生時代
③奈良時代
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①持ち箸
②受け箸
③飛鳥時代
④探り箸
①懐石料理
②精進料理
③空箸
④有職料理
①ヘロイン
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④本膳料理
①伊東温泉
②コカイン
③有馬温泉
④草津温泉
①トルコ・コーヒー
②インディアンコーヒー
③ベトナムコーヒー
④別府温泉
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③チンダル現象
④濃縮化
①ニルギリ
②アッサム
③ダージリン
④シッキム
①もみじ饅頭
②身延饅頭
③唐饅頭
④コロンビアコーヒー
①ゼリーを作る代用品
②栗饅頭
③美肌効果
④食欲を抑える
①ビスケット
②クラッカー
③スコーン
④サブレ
①歯の健康
②便通を抑える
③乾パン自体を軟らかくする
④唾液を出やすくする
①６月１日
②２月２８日
③飲み物の代用
④８月１日
①鯉
②蟹
③鱸
④５月９日
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③鯵
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①よく冷やし、よく混ぜる。
②鯛
③蒟蒻
④人参
①求肥
②羊羹
③蕨餅
④若布
①鎌倉
②京都
③奈良
④きんつば
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：秋雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①雲
②雨
③風
④雷
①９〜１１月
②１０〜１２月
③１１〜１月
④米原
①４つ
②１２〜２月
③３つ
④２つ
①台風
②梅雨
③夕立ち
④秋りん
①９月
②１つ
③７月
④８月
①花見
②６月
③読書
④収穫
①ｆａｌｌ
②ｆｕｌｌ
③ｆｏｌｌ
④味覚
①ｆｅｌｌ
②９月１９か２０か２１日
③９月２２か２３か２４日
④９月２８か２９か３０日
①９月２５か２６か２７日
②トンボ
③チョウ
④ガ
①オバナ
②オミナエシ
③ハギ
④セリ
①セミ
②東京競馬場
③中山競馬場
④阪神競馬場
①サルスベリ
②キンモクセイ
③コスモス
④ツワブキ
①あきやすおんせん 岩手県
②しゅうほおんせん 秋田県
③あきうおんせん 山形県
④あきうおんせん 宮城県
①京都競馬場
②あきたいぬ
③あぎだいぬ
④あきたけん
